Uovo in camicia - 5 ricette di cucina

Le ricette con uova in camicia offerte su bestrecipes24.com ti aiuteranno a preparare una vera colazione francese. Questo delizioso piatto viene tradizionalmente servito su pane tostato con pancetta e formaggio.

Uovo in camicia

Le uova di gallina bollite senza guscio conservano sostanze nutritive e microelementi. Sono perfettamente assorbiti dall'organismo, quindi sono classificati come alimenti dietetici. Il piatto può essere salato, condito con spezie ed erbe aromatiche.

Un uovo in camicia viene servito con erbe aromatiche, verdure, asparagi, prosciutto fritto o pesce leggermente salato.

Il nome del piatto può essere tradotto dal francese come sacchetto o tasca. Le uova vengono bollite senza guscio in acqua bollente o pellicola trasparente. Il piatto viene preparato anche in bracconiere elettriche, stampi in silicone per microonde e bagnomaria.

Raccomandazioni:

Le uova in camicia fanno parte del famoso piatto chiamato uova alla Benedict. Spinaci stufati e pancetta affumicata fritta vengono adagiati su crostini dorati. Metti sopra un uovo in camicia intero. Il piatto è decorato con una densa salsa olandese e caviale rosso.

Prima di servire, puoi tagliare l'uovo finito in modo che il tuorlo scorra sul pane tostato o sulle verdure.