Uovo in camicia nel microonde

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 5 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cuocere un uovo in camicia nel microonde? Preparare tutti gli ingredienti necessari. Certo, è meglio prendere le uova fatte in casa, preferibilmente più grandi. Prima dell'uso, controlla la freschezza dell'uovo: metti l'uovo in un contenitore con acqua a temperatura ambiente: l'uovo fresco affonderà sul fondo e l'uovo raffermo salirà in superficie. Andrà bene qualsiasi aceto al 6-9%: andrà bene l'aceto di mele, l'aceto d'uva o l'aceto normale senza additivi.

2. PASSO 2

   

   Avremo bisogno di acqua normale, preferibilmente filtrata, perché... Cuoceremo l'uovo senza guscio direttamente in quest'acqua, quindi l'acqua del rubinetto non funzionerà. Versare l'acqua in un contenitore adatto per l'uso nel forno a microonde (questi piatti non devono in nessun caso contenere parti metalliche o disegni con brillantini: scateneranno scintille). Inoltre, i piatti dovrebbero essere abbastanza profondi. Aggiungi l'aceto all'acqua e mescola.

3. PASSO 3

   

   Mescolare con un cucchiaio o una forchetta o qualcos'altro in cerchio. Abbastanza rapidamente, cercando di creare qualcosa come un vortice al centro: un imbuto.

4. PASSO 4

   

   Lavare molto bene l'uovo con acqua corrente e soda, è meglio usare anche uno spazzolino speciale, poiché sulla superficie dell'uovo potrebbero esserci batteri nocivi. Sbattere delicatamente l'uovo, assicurandosi di mantenere intatto il tuorlo.

5. PASSO 5

   

   Mettilo nel microonde. Tempo di cottura approssimativo: per una potenza pari o superiore a 1000 saranno sufficienti 40 secondi, 800 - 1 minuto, 600 - 1,5 minuti. Ti consiglio di sperimentare con il tuo elettrodomestico, poiché nonostante la semplicità di questa ricetta, il tempo di cottura del piatto dipende sia dal modello specifico del microonde che dal numero di tazze (cibi) in esso contenuti. Se il processo avviene troppo velocemente, l’uovo potrebbe “esplodere” e sarà necessario lavare il microonde.

6. PASSO 6

   

   Ecco come appare un uovo finito dopo il microonde. Fai attenzione a non bruciarti le mani quando rimuovi i piatti dal microonde: possono essere molto caldi! Il nostro uovo in camicia nel microonde in acqua è pronto.

7. PASSO 7

   

   Disporre l'uovo su un piatto da portata e solo ora aggiustare di sale.

8. PASSO 8

   

   Servire l'uovo in camicia preparato al microonde con l'aceto con verdure fresche ed erbe aromatiche. Sarebbe anche molto appropriato aggiungere un uovo del genere all'insalata di verdure, decorandola così. Oppure posizionatelo sopra una bistecca di carne o una fetta di pane. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Aliona

25.08.2023

4.8

Per me questo è un modo completamente nuovo e insolito di preparare un uovo. La nostra potenza nel microonde è di 800 W. Versò l'acqua in una tazza, aggiunse l'aceto di vino rosso e sbatté un uovo. Un minuto dopo ho controllato e l'uovo era completamente crudo. L'ho tenuto per altri 30 secondi, era anche crudo, ma il tuorlo si era già solidificato. Di conseguenza, il mio uovo ha impiegato 2 minuti per cuocere. Ricetta interessante, insolita da cucinare in questo modo. Ma alla fine mi è piaciuto. Adesso so esattamente quanto tempo mi occorre per assaporare appieno il gusto di questo piatto. Grazie mille all'autore per la ricetta delle Uova in camicia al microonde e per l'esperienza maturata!

Corason

25.08.2023

4.9

Per colazione ho cucinato un uovo in camicia nel microonde. Bene, ecco dove, ma sicuramente non ho ancora provato a cucinare un uovo in camicia nel microonde. Mi sono imbattuta in questa ricetta sul mio sito preferito e ho deciso di provarla. Ho preso una ciotola, ho versato acqua pulita, ho messo l'aceto al 9%, non ho fatto un imbuto, ma ho semplicemente sbattuto delicatamente l'uovo nell'acqua. L'ho messo nel microonde per 1 minuto alla potenza di 800 W in modalità microonde. Ma questo non bastava, le proteine ​​erano già a metà. Ho acceso il microonde per un altro 1 minuto in quella modalità. Risultato eccellente: l'albume si è solidificato, il tuorlo è rimasto liquido. E che bella borsa si è rivelata. Questa è la ricetta perfetta per le uova in camicia. Niente piatti sporchi, preparazione semplice, uova deliziose in un paio di minuti. Questo è ora il mio modo preferito di cucinare un uovo in camicia. Nessun problema, non ho nemmeno dovuto accendere il fornello) Ho scolato l'acqua dalla ciotola, ho asciugato l'uovo in camicia con un tovagliolo di carta e l'ho messo su una fetta di pane nero. Leggermente salato, cosparso di pepe appena macinato e guarnito con cipolle verdi. Veloce, semplice e incredibilmente gustoso. Raccomando questa ricetta! Mille grazie all'autore 😀

svetikS

25.08.2023

4.6

Ricetta meravigliosa! Ecco altre opzioni per cucinare le uova nel microonde:

Valeria

25.08.2023

4.9

uovo in camicia! 3 minuti - e il gioco è fatto! Infatti, preparare la colazione con un uovo in camicia nel microonde è molto più veloce che bollirlo sul fornello! Grazie