Torte in una padella sull'acqua

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 45 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare tutti i prodotti.

2. PASSO 2

   

   Sciogliere il lievito secco in acqua tiepida.

3. PASSO 3

   

   Versare lo zucchero e 2-3 cucchiai. farina di frumento.

4. PASSO 4

   

   Lasciare l'impasto caldo per 15 minuti.

5. PASSO 5

   

   Quindi versare l'olio vegetale e mescolare bene.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere sale e farina.

7. PASSO 7

   

   Impastare una pasta densa per torte. Lasciare in un luogo caldo per 20 minuti.

8. PASSO 8

   

   Salare la carne macinata e aggiungere la cipolla tritata finemente, mescolare.

9. PASSO 9

   

   Dividere l'impasto in 10-12 porzioni. Stendere ogni pezzo di pasta in una torta piatta e aggiungere il ripieno.

10. PASSO 10

    

    Pizzica bene le torte.

11. PASSO 11

    

    Friggere le torte su ciascun lato fino a doratura.

12. PASSO 12

    

    Servire le torte calde. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

zaznoba

11.08.2023

5

I ripieni per tali torte fritte possono essere diversi. Torte molto gustose con cavolo.

Eleno4ka

11.08.2023

4.9

Ho cotto le torte in padella usando l'acqua. Come l'autore, ho deciso di utilizzare carne macinata per il ripieno (ho usato carne di maiale), ho aggiunto cipolle intrecciate, sale e pepe nero. Ho impastato l'impasto secondo la ricetta, a causa del lievito attivo è lievitato abbastanza velocemente, ho dovuto impastarlo anche una volta, perché ero un po 'occupato e l'impasto ha cercato di “scappare”)))). Durante la frittura, anche le torte sono aumentate e sono risultate soffici e appetitose. Grazie per la ricetta, Ninel!