Torta pancake con funghi e pollo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Per preparare la torta frittella ai funghi prepareremo i seguenti ingredienti: latte, farina, uova, sale, zucchero, maionese, petto di pollo, funghi prataioli, formaggio fuso, prezzemolo e olio di semi di girasole.

2. PASSO 2

   

   Rompi le uova in una ciotola.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere lo zucchero e il sale alle uova. Ora dobbiamo sbattere il contenuto della nostra ciotola con una frusta. A questo scopo potete utilizzare anche un mixer.

4. PASSO 4

   

   Aggiungi il latte alle uova.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere poco a poco la farina alle uova e al latte.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere 2 cucchiai di olio di semi di girasole. L'impasto per i pancake è pronto.

7. PASSO 7

   

   Iniziamo a friggere le frittelle a fuoco medio in olio di semi di girasole. Cuociamo pancake non troppo sottili.

8. PASSO 8

   

   Friggere le frittelle su entrambi i lati fino a doratura. Ho preso 11 pancake.

9. PASSO 9

   

   Dopo aver preparato le frittelle, iniziamo a preparare il ripieno della torta. Per fare questo, tagliare i funghi prataioli a pezzetti.

10. PASSO 10

    

    Friggere i funghi in olio di semi di girasole fino a doratura e fino a quando l'acqua sarà completamente evaporata.

11. PASSO 11

    

    Lessare e tagliare il petto di pollo a pezzetti.

12. PASSO 12

    

    Mescolare i funghi fritti e il petto di pollo.

13. PASSO 13

    

    Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia fine.

14. PASSO 14

    

    Iniziamo a creare la torta. Posizionare la frittella e ungerla con la maionese.

15. PASSO 15

    

    Applicare una miscela di petto di pollo e funghi sul pancake.

16. PASSO 16

    

    Cospargere il formaggio grattugiato sopra.

17. PASSO 17

    

    In questo modo disponiamo tutte le frittelle. Cospargere la parte superiore della torta con formaggio grattugiato e decorare con prezzemolo. La torta pancake con funghi è pronta. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Irina

26.11.2023

4.7

Le torte pancake sono entrate nell'uso e sono diventate molto popolari, puoi assemblarle in diversi modi, ma questo non le rende meno gustose. Se fai tutto come descritto nella ricetta, ma aggiungi gli anelli di ananas in scatola tagliati sottili, il piatto assumerà un nuovo significato. Vanno posizionati al centro della torta e sopra, come decorazione.

Urmida

26.11.2023

4.5

Oh! Ricetta meravigliosa! Vale la pena provare! E poi ho solo questa variazione: