Muffin d'avena senza farina al microonde

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   Macinare la farina d'avena in un frullatore, versare il kefir e lasciare riposare per 15 minuti. Lavare le bacche di ribes, asciugarle, tritarle o macinarle in un frullatore, aggiungere il miele, mescolare, aggiungere ai fiocchi.

2. PASSO 2

   

   Aggiungi le uova alla massa risultante e mescola bene. Aggiungere il lievito, la vanillina, il rum, mescolare.

3. PASSO 3

   

   Dividere il composto finito negli stampini. Ne ho messi 2 cucchiai nello stampo. cucchiai di massa. Mettete nel microonde per 7-8 minuti alla potenza di 700 W, ma questo solo se mettete 7 muffin, se avete bisogno di sempre meno tempo, quindi dovete fare attenzione a non bruciarvi.