Farina d'avena a colazione per una corretta alimentazione PP
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare la farina d'avena a colazione per una corretta alimentazione? Preparare tutti gli ingredienti necessari. Prendi il latte con qualsiasi contenuto di grassi. È meglio prendere la farina d'avena non istantanea.
PASSO 2
Prendi una ciotola profonda in cui sarà conveniente mescolare tutti i prodotti. Sbattere le uova in una ciotola e sbatterle leggermente con una frusta, aggiungere il sale. Prima dell'uso, lavare le uova con bicarbonato di sodio in acqua tiepida, poiché potrebbero esserci batteri nocivi sulla loro superficie.
PASSO 3
Aggiungete i cereali alle uova e mescolate con una frusta.
PASSO 4
Poi versare il latte. Mescolare nuovamente tutto bene e lasciare agire per 20 minuti in modo che i fiocchi si gonfino leggermente.
PASSO 5
Nel frattempo prepariamo il ripieno. Per la farcitura potete utilizzare quello che avete a casa. Dato che avevo un pancake dietetico con farina d'avena, ho usato verdure e mozzarella per il ripieno. Lavate la lattuga iceberg sotto l'acqua corrente, asciugatela e tagliatela (potete usare qualsiasi insalata).
PASSO 6
Prendete la mozzarella e tagliatela a pezzetti medi.
PASSO 7
Lavare il cetriolo sotto l'acqua corrente, asciugarlo, tagliare le code su entrambi i lati. Tagliare il cetriolo a listarelle o in altro modo conveniente.
PASSO 8
Metti tutto il ripieno in una grande ciotola, aggiungi sale a piacere e mescola.
PASSO 9
Scaldare una padella a fuoco alto e ungerla leggermente con olio. Ridurre il fuoco a medio e versare il composto di uova nella padella. Quando il pancake comincia a rapprendersi sul fondo, giratelo.
PASSO 10
E friggere fino al termine. Puoi mettere il ripieno direttamente su metà della padella.
PASSO 11
Ma mi sento a mio agio in modo diverso. Ho messo la frittella di farina d'avena con il latte su un piatto, ho messo il ripieno su una parte della frittella e l'ho coperta con l'altra metà.
PASSO 12
La farina d'avena è pronta! Servitelo caldo. Buon appetito!
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