Julienne di funghi con panna

Name: Julienne di funghi con panna
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Funghi; 2 Cipolle a bulbo; 1 cucchiaino Farina di frumento; 3 cucchiaio Burro; 50 ml Crema; 50 g Formaggio a pasta dura; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato

Questo delizioso piatto piacerà sicuramente a tutta la famiglia!

168

13892

Aubrey Clark

Autore della ricetta

Calorie

462kcal

Proteine

11g

Grassi

38g

Carboidrati

16g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 2

100g

2

1cucchiaino

3cucchiaio

50ml

Formaggio a pasta dura

50g

Sale

assaggiare

Pepe nero macinato

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 35 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4

Commenti sulla ricetta

Marisha

16.09.2023

4.8

Bella ricetta, l’ho già aggiunta al mio ricettario e ho intenzione di provarla presto. Mi è piaciuto molto che fosse facile da preparare e che ci volesse poco tempo per prepararla. E, soprattutto, la julienne di funghi è davvero deliziosa!

Romanzo

16.09.2023

4.9

Solitamente la julienne di funghi con panna si fa con gli champignon, ma consiglio vivamente di provarla con i porcini! Semplicemente non c'è spuntino migliore da abbinare alla vodka

Maria S

16.09.2023

4.9

Grazie Romano, sono buoni i funghi porcini secchi (ammollati)? Oppure ti servono solo quelli freschi?

Romanzo

16.09.2023

4.7

Penso che sia possibile, ovviamente, con i funghi secchi e molto probabilmente sarà delizioso. Ma di solito lo preparo con i funghi porcini surgelati. Vendiamo funghi porcini surgelati.

Maria S

16.09.2023

4.5

Esatto, dobbiamo cercare quelli congelati, grazie.))) Ma quelli bianchi probabilmente devono essere cotti più a lungo dei funghi prataioli?

Svetlana

16.09.2023

4.5

Favoloso! Adoro i funghi. E con il formaggio risulta assolutamente delizioso. Grazie per la bellissima ricetta e le foto passo passo. Imparare a cucinare con te è un piacere.

Maria S

16.09.2023

5

Svetlana, ciao!)))