Muffin con formaggio Adyghe su yogurt

Name: Muffin con formaggio Adyghe su yogurt
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Uova; 150 ml Yogurt; 150 g Formaggio Adyghe; 0.5 cucchiaino Sale; 60 ml Olio vegetale; 1.5 cucchiaio Sesamo; 4 Olive; 1.5 cucchiaino Lievito in polvere; 1 tazza Farina di frumento; 1 cucchiaino Basilico

Muffin fragranti e teneri per ogni occasione. I muffin sono dei prodotti da forno facili e veloci da preparare che possono essere sia dolci che salati. Questi muffin snack hanno un delizioso sapore di formaggio con un leggero sentore di oliva. I prodotti da forno sono porosi e ariosi. Potete servire i muffin a colazione, a pranzo con la zuppa o semplicemente per uno spuntino, sia caldi che freddi.

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Sofia Jones

Autore della ricetta

Calorie

216Kcal

Proteina

8gram

Grassa

14gram

Carboidrati

12gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

1

150ml

150g

0.5cucchiaino

60ml

1.5cucchiaio

4

1.5cucchiaino

1tazza

1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

PASSO 1
Ingredienti.
PASSO 2
Tagliare le olive ad anelli.
PASSO 3
Grattugiare il formaggio Adyghe su una grattugia grossa.
PASSO 4
Sbattere l'uovo fino a che liscio.
PASSO 5
Aggiungere l'olio vegetale e mescolare.
PASSO 6
Aggiungere lo yogurt e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
PASSO 7
Aggiungi il formaggio alla massa risultante e mescola.
PASSO 8
Aggiungete la farina setacciata con il sale e il lievito e mescolate velocemente.
PASSO 9
Aggiungi 1 cucchiaio. semi di sesamo, olive, basilico, mix.
PASSO 10
Disporre l'impasto in stampi porzionati e cospargere sopra i restanti semi di sesamo.
PASSO 11
Cuociamo i muffin a 180 gradi. 30-35 minuti fino a doratura. Controlla la prontezza con uno spiedino di legno.
PASSO 12
Raffreddare leggermente e servire. Questi muffin sono buonissimi soprattutto caldi.

Commenti sulla ricetta

Ospite

26.12.2023

4.5

Ricetta eccellente. Adoro il sesamo!!! Grazie!

Ali dei Soviet

26.12.2023

4.5

Buona ricetta! La seconda volta che l'ho fatto, al posto dello yogurt ho usato il formaggio morbido e un po' di panna acida (equivalente). Il basilico fresco sarà un'opzione ancora migliore.