Muffins mit Adyghe-Käse auf Joghurt

Name: Muffins mit Adyghe-Käse auf Joghurt
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Eier; 150 ml Joghurt; 150 g Adyghe-Käse; 0.5 teelöffel Salz; 60 ml Pflanzenöl; 1.5 esslöffel Sesam; 4 Oliven; 1.5 teelöffel Backpulver; 1 tasse Weizenmehl; 1 teelöffel Basilikum

Duftende, zarte Muffins für jeden Anlass. Muffins sind schnell und einfach zuzubereitende Backwaren, die sowohl süß als auch herzhaft sein können. Diese Snack-Muffins haben einen köstlichen Käsegeschmack mit einer leichten Olivennote. Die Backwaren sind porös und luftig. Sie können Muffins zum Frühstück, zum Mittagessen mit Suppe oder einfach als Snack warm oder gekühlt servieren.

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Lillian Garcia

Rezept von

Kalorien

216kcal

Eiweiß

8Gramm

Fett

14Gramm

Kohlenhydrate

12Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

1

150ml

150g

0.5teelöffel

60ml

1.5esslöffel

4

1.5teelöffel

1tasse

1teelöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 50 min

SCHRITT 1
Zutaten.
SCHRITT 2
Die Oliven in Ringe schneiden.
SCHRITT 3
Adyghe-Käse auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 4
Das Ei glatt rühren.
SCHRITT 5
Pflanzenöl hinzufügen und vermischen.
SCHRITT 6
Joghurt hinzufügen und glatt rühren.
SCHRITT 7
Fügen Sie der resultierenden Masse Käse hinzu und mischen Sie.
SCHRITT 8
Mit Salz und Backpulver gesiebtes Mehl hinzufügen und schnell vermischen.
SCHRITT 9
1 EL hinzufügen. Sesam, Oliven, Basilikum, mischen.
SCHRITT 10
Den Teig in Portionsformen füllen und mit den restlichen Sesamkörnern bestreuen.
SCHRITT 11
Wir backen Muffins bei 180 Grad. 30-35 Minuten goldbraun backen. Mit einem Holzspieß die Bereitschaft prüfen.
SCHRITT 12
Etwas abkühlen lassen und servieren. Diese Muffins schmecken warm besonders lecker.

Kommentare zum Rezept

Gast

26.12.2023

4.5

Super Rezept. Ich liebe Sesam!!! Danke schön!

Flügel der Sowjets

26.12.2023

4.5

Gutes Rezept! Beim zweiten Mal habe ich statt Joghurt Weichkäse und etwas Sauerrahm (Äquivalent) verwendet. Frisches Basilikum ist eine noch bessere Option.