Pomodori dolci marinati senza sterilizzazione

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare molto velocemente e facilmente i pomodori in salamoia senza sterilizzazione per l'inverno in barattoli da un litro, che piaceranno sicuramente a molti e vi sorprenderanno piacevolmente con il loro gusto eccellente? Prima di tutto preparate gli ingredienti necessari con le spezie per preparare i pomodori in salamoia e moderatamente dolci.

2. PASSO 2

   

   Per preparare i preparativi per l'inverno, sciacquare la quantità necessaria di pomodori maturi e forarli al posto dei gambi con uno stuzzicadenti, quindi prendere barattoli presterilizzati da quattro litri e adagiarvi i pomodori abbastanza strettamente.

3. PASSO 3

   

   Prendete una pentola adatta e mettetela sul fuoco, poi versateci la quantità d'acqua necessaria e portatela a ebollizione a fuoco vivace sul fornello.

4. PASSO 4

   

   Riempi i barattoli di pomodori fino in cima con acqua bollente e coprili con nuovi coperchi sterili per quindici minuti.

5. PASSO 5

   

   Dopo quindici minuti, versare nella padella l'acqua leggermente raffreddata dei barattoli di pomodoro.

6. PASSO 6

   

   Versate otto cucchiai di zucchero e due cucchiai di sale in una pentola con due litri d'acqua.

7. PASSO 7

   

   Mettete la padella sul fuoco e copritela con un coperchio, quindi portate a ebollizione la marinata a fuoco vivace sul fornello.

8. PASSO 8

   

   Aggiungere otto cucchiai di aceto da tavola al 9% nella padella con la marinata bollita e mescolare insieme tutti gli ingredienti.

9. PASSO 9

   

   Versare la marinata preparata calda nei barattoli con i pomodori e riempirli fino in cima.

10. PASSO 10

    

    Chiudi molto bene i barattoli di pomodoro pieni di marinata con nuovi coperchi sterili.

11. PASSO 11

    

    Capovolgere i barattoli di pomodori con coperchio e verificare la presenza di perdite, quindi coprirli sopra con una coperta o una coperta calda finché non si raffreddano completamente.

12. PASSO 12

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!