Lavare le buste in una padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare le buste di lavash in padella? Preparare gli ingredienti. Le buste Lavash possono essere realizzate in qualsiasi forma. Il procedimento per preparare questo spuntino è semplice, ma è necessario seguire alcune regole per renderlo bello e gustoso. Il sacchetto della pita deve essere aperto immediatamente prima di preparare lo spuntino per evitare che si secchi. Se la pita si secca, potrebbe rompersi nelle pieghe; per evitare ciò è necessario cospargerlo con acqua.

2. PASSO 2

   

   Lavare le cipolle verdi e asciugarle con carta assorbente. Tritare finemente con un coltello o con le forbici. La ricotta può essere utilizzata con qualsiasi contenuto di grassi a piacere. Metti la ricotta in una ciotola, aggiungi un paio di cucchiai di ricca panna acida. La panna acida può essere sostituita con maionese a piacere. L'articolo alla fine di questa ricetta ti aiuterà nella scelta della ricotta.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi le cipolle verdi cotte in una ciotola con la ricotta. Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere. Mescolata. Se lo si desidera, è possibile aggiungere formaggio a pasta dura grattugiato per rendere il ripieno “appiccicoso” e più aromatico.

4. PASSO 4

   

   Per rendere le buste uniformi e ordinate, tagliare il pane pita a quadrati con le forbici, non con un coltello. Se la pita vi sembra troppo secca potete ungerla con un sottile strato di maionese. Posizionare il ripieno sopra al centro, infilare con cura i bordi della pita in modo che non si rompa lungo le pieghe e piegarlo come una busta.

5. PASSO 5

   

   Versare un po' di olio vegetale in una padella e scaldarlo. Disporre le buste di pane pita nella padella, con la cucitura rivolta verso il basso, per evitare che si aprano durante la frittura. Ridurre il calore a medio.

6. PASSO 6

   

   Quando le buste saranno dorate da un lato, giratele e lasciatele dorare dall'altro lato. Coprite la padella con un coperchio e lasciate sobbollire leggermente il ripieno sul fuoco, non più di 7 minuti. Come scegliere una padella e un olio per friggere, leggi gli articoli separati alla fine della ricetta.

7. PASSO 7

   

   Togliere le buste di lavash con ripieno di cagliata dalla padella e servire come antipasto, colazione o spuntino tra i pasti principali con tè, caffè o altre bevande a piacere. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

♥Paivi

27.09.2023

4.9

Tali buste di lavash possono essere preparate con diversi ripieni e non solo con la ricotta, ma ad esempio con mele, salsicce, carne macinata. Super!

Elena Pankina

27.09.2023

4.5

Uno spuntino eccellente, così come la colazione: buste di lavash in padella. Di ripieni ce ne sono tanti, ma questa volta l’ho provato con la ricotta, grazie alla ricetta di Snezhana. Ho tagliato il pane pita a quadratini. Per il ripieno ho mescolato ricotta, formaggio grattugiato, aneto e un po' di maionese. Ho messo un cucchiaio di ripieno sui quadratini di pane pita e l'ho arrotolato in una busta. Ho fritto le buste in padella su entrambi i lati. Veloce, facile e molto gustoso! Raccomando!!!!

PechinoN

27.09.2023

5

Come ci hai aiutato con la tua ricetta per le buste di lavash in padella! L’ho preparato per colazione, è buonissimo e soddisfacente, tutta la famiglia è contenta! Grazie mille!