Maiale alla griglia con salsa di mirtilli rossi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Sbattere le scaloppine e strofinarle con sale e pepe.

2. PASSO 2

   

   Ungere la griglia con olio di semi di girasole e scaldarla al livello di calore 4. Attendere fino a quando l'indicatore di disponibilità cambia colore.

3. PASSO 3

   

   Friggere le scaloppine di maiale su entrambi i lati fino a cottura ultimata. Trasferire la carne fritta nei piatti decorati con foglie di lattuga e rametti di erbe aromatiche. Decorare la superficie delle scaloppine con la salsa di mirtilli rossi.