Marmellata di fragole in cinque minuti

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 12 ore

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti secondo l'elenco.

2. PASSO 2

   

   Selezioniamo le fragole più fresche per la ricetta. Se sono troppo rugose, durante la cottura perderemo parte del succo e, se sono rovinate, la marmellata non avrà un sapore molto gradevole.

3. PASSO 3

   

   Lavate le fragole sotto l'acqua corrente per circa due minuti e lasciatele in uno scolapasta. Lascia che si liberi dell'umidità in eccesso lì. Quando le fragole saranno secche, toglieremo il picciolo per mettere nella padella le bellissime bacche completamente sbucciate.

4. PASSO 4

   

   Mettete i frutti di bosco in una casseruola e ricopriteli con lo zucchero. Si spende mezzo chilo di zucchero per chilogrammo. Questo è il calcolo più ottimale. Aspettiamo diverse ore finché le bacche non rilascino i loro succhi. È meglio lasciare questa faccenda per la notte, andare a letto da solo e iniziare a preparare la marmellata di fragole la mattina dopo. Puoi quindi diluire leggermente il succo con acqua, ma non lo faremo.

5. PASSO 5

   

   Metti la padella sul fuoco, portando a ebollizione il succo. A partire dal momento dell'ebollizione, la marmellata dovrebbe cuocere per circa cinque minuti.

6. PASSO 6

   

   Ci liberiamo della schiuma emergente. Dopo la cottura, lasciate raffreddare completamente la marmellata, operazione che potrebbe richiedere parecchio tempo.

7. PASSO 7

   

   Al termine versare la marmellata nei vasetti.

8. PASSO 8

   

   Sigillare i barattoli pieni con i coperchi.

9. PASSO 9

   

   La nostra offerta di prelibatezze fatte in casa è stata integrata con una nuova prelibatezza.

10. PASSO 10

    

    Provalo!

Commenti sulla ricetta

Narita

26.08.2023

5

Offrirò anche una ricetta per la marmellata di fragole. Bello!

tatyanochka2022

26.08.2023

4.7

Volevo accontentare la mia famiglia con qualcosa di delizioso. Mi sono ricordato che una volta mi sono imbattuto in una ricetta per la marmellata di fragole in cinque minuti. L'ho trovato sul sito e ho preparato una deliziosa sorpresa con frutti di bosco congelati. La famiglia è rimasta contentissima! La marmellata si è rivelata dolce, ma non stucchevole, molto aromatica. Le bacche, dolci fuori e succose dentro, conservano il loro gusto unico. Il giorno successivo le fragole, imbevute di sciroppo, hanno acquisito il gusto classico della vera marmellata. Ci vogliono cinque minuti per prepararsi facilmente. Per una parte di bacche, prendi 0,5 parti di zucchero. Per prima cosa ho messo le mie fragole congelate (200 g) in un luogo caldo a scongelare per 2 ore. Poi ho aggiunto lo zucchero (100 g), l'ho messo a fuoco basso e ho portato a ebollizione. Cuocere per 5 minuti, eliminando la schiuma. Utilizzerò sicuramente la ricetta nel periodo estivo per realizzare preparazioni deliziose. Grazie mille per la ricetta!

Parslina

26.08.2023

4.5

Marmellata ottima!!! Grazie dal profondo del mio cuore! Invece, la mia opzione.

Ira

26.08.2023

5

Una ricetta meravigliosa per le fragole fatte in casa per l'inverno! La fragola si è rivelata proprio come quella vera: dolce e aromatica! Grazie all'autore per la ricetta!

caramello

26.08.2023

4.5

si è rivelato un vero Ira, grazie!

Shura

26.08.2023

4.8

Bellezza!

mahabbat

26.08.2023

5

Oh, ci ho provato! È andata bene (almeno per me), anche a casa nessuno ha storto il naso e l'hanno mangiata tutti)) Sono molto contenta di aver potuto utilizzare le fragole che nessuno mangiava a casa. Grazie per la ricetta, si è rivelata non acida e non dolcissima, il che significa che la marmellata è stata un successo. Si sposava perfettamente con i pancake. E sì, la cosa migliore è che ci vuole poco tempo.