Uova nel pane pita al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare il pane pita con l'uovo al forno? Prepara il tuo cibo. Puoi cucinarlo con o senza prosciutto. Sarà delizioso con diverse verdure: pomodori, peperoni, cavolfiori, fagioli. Rimangono i due ingredienti principali per il ripieno: uova e formaggio. Puoi cucinare l'uovo come un uovo strapazzato o come una frittata. Per la frittata prendete del latte. Salare con attenzione: il formaggio e il prosciutto sono salati. Prendi qualsiasi verdura.

2. PASSO 2

   

   Avrai bisogno di stampini adatti al forno. Le macchine per cocotte per julienne sono adatte. Tagliare il pane pita a quadratini. Stimare in anticipo la dimensione della pita in modo che non solo occupi l'intera forma, ma si estenda anche oltre. I miei stampi misurano 10*5 cm, ho tagliato la pita in un quadrato di 18 cm di lato. Disporre la pita negli stampini, formando dei cestini.

3. PASSO 3

   

   Tagliare il prosciutto a cubetti.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

5. PASSO 5

   

   Tritare finemente le verdure lavate e asciugate.

6. PASSO 6

   

   Mettete tutti gli ingredienti per il ripieno in una ciotola e mescolate.

7. PASSO 7

   

   Riempire i cestini con il ripieno.

8. PASSO 8

   

   Rompete le uova in una ciotola, aggiungete un po' di sale. Sbattere le uova con una frusta. Se vuoi una frittata, aggiungi il latte.

9. PASSO 9

   

   Versare le uova nei cestini.

10. PASSO 10

    

    Cuocete le uova nel forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti. Dovrebbero solidificarsi bene e non essere liquidi.

11. PASSO 11

    

    Togliere gli stampini con i cestelli dal forno. Con attenzione, per non rompere la pita, togliere i cestini dagli stampini. Servire immediatamente.

Commenti sulla ricetta

Natalia M

14.12.2023

4.9

Ho visto per caso una ricetta per le uova nel pane pita nel forno e volevo preparare una colazione del genere. Ho formato dei cestini in piccoli stampi di ceramica. Per fare questo, ho ritagliato due quadrati dal pane pita. Per il ripieno ho sostituito il prosciutto con la salsiccia bollita. Ho preso il formaggio Maasdam e l'ho grattugiato su una grattugia media. Sostituite i pomodori con gocce di ketchup. Ho mescolato subito le uova con il ripieno, penso sia più comodo così. Cuocere per 5 minuti esatti. Ho tolto subito i cestini dagli stampini in modo che il fondo non si inumidisse. Il pane pita si era notevolmente asciugato attorno ai bordi; abbiamo tagliato questi pezzi e li abbiamo immersi nel ketchup. Roba molto gustosa! Mi è piaciuta particolarmente la combinazione di uova e formaggio.

Lerik

14.12.2023

4.6

Una colazione originale e deliziosa!