Ricotta con colazione a base di uova PP in 5 minuti

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 5 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare la ricotta con l'uovo per colazione PP in 5 minuti? Preparare i prodotti necessari. La ricotta può essere assunta con un contenuto di grassi del 5-9%. Maggiore è il contenuto di grassi della ricotta, più gustoso e nutriente sarà il piatto. La cosa principale è che la ricotta è fresca, non acida e non dura. Utilizzare uova almeno di categoria C1.

2. PASSO 2

   

   Lavare accuratamente l'uvetta e cuocerla a vapore. Come cuocere a vapore correttamente l'uvetta? Versare l'acqua calda sull'uvetta ben lavata e lasciare agire per 10-15 minuti. Durante questo periodo diventerà morbido. Scolare e asciugare con carta assorbente. Puoi prendere qualsiasi frutta secca (albicocche secche, prugne secche) o bacche secche (mirtilli rossi, ciliegie).

3. PASSO 3

   

   In una ciotola unire la ricotta, le uova, lo zucchero e la farina. Assicurati di lavare le uova prima di usarle, poiché anche i gusci apparentemente puliti possono ospitare batteri dannosi. Aggiungere lo zucchero a piacere, tenendo conto del sapore dolce della frutta secca. Invece dello zucchero, puoi anche usare un dolcificante che non teme il trattamento termico.

4. PASSO 4

   

   Mescolare il composto di cagliata fino a che liscio.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi l'uvetta pulita e secca alla miscela risultante. Se utilizzate frutta secca di grandi dimensioni, tritatela prima finemente con un coltello.

6. PASSO 6

   

   Aggiungi acqua in una ciotola adatta al microonde per evitare che la casseruola si secchi durante la cottura.

7. PASSO 7

   

   Mettete il composto di cagliata in una ciotola e livellatelo.

8. PASSO 8

   

   Metti la ricotta e l'uovo nel microonde. Ho preparato la colazione con una potenza del forno di 750 W. Il tempo di cottura sarà di 3 minuti. Tieni presente che le microonde non funzionano allo stesso modo. Il tempo di cottura e la potenza consigliata possono differire da quelli indicati nella ricetta. Leggi le istruzioni per il tuo dispositivo e prendi in considerazione le caratteristiche della tua attrezzatura specifica

9. PASSO 9

   

   La casseruola finita si addenserà. Togli la ciotola dal microonde, usando i guanti da forno per evitare di scottarti.

10. PASSO 10

    

    Capovolgere la ciotola con la casseruola su un piatto. Può essere servito sia freddo che tiepido. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Marco Volk

09.09.2023

4.7

Grazie per la ricetta! È stata un'ottima colazione! Farò di più.

Irlandese

09.09.2023

4.9

Mi è davvero piaciuto, grazie mille. Ho solo sostituito l’uvetta con le mandorle, non volevo qualcosa di dolce..

Alimka

09.09.2023

4.9

È facile e veloce da preparare, mi è piaciuto molto, grazie mille per la ricetta!!!)