Hüttenkäse mit Eierfrühstück PP in 5 Minuten

Name: Hüttenkäse mit Eierfrühstück PP in 5 Minuten
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Hüttenkäse; 2 Eier; 1 esslöffel Zucker; 2 teelöffel Weizenmehl; 1 esslöffel Rosine; 2 esslöffel Wasser

Ein gesunder und leckerer Start in den Tag! Schnell und einfach! Hüttenkäse mit Eiern zum Frühstück PP wird in 5 Minuten in der Mikrowelle zubereitet. Dieses Rezept ist ein Lebensretter, wenn Sie wenig Zeit haben. Der nahrhafte, in der Zusammensetzung ausgewogene, zarte Hüttenkäse-Auflauf versorgt den Körper den ganzen Tag mit gesunder Energie.

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Sophia Jones

Autor des Rezepts

Hüttenkäse mit Eierfrühstück PP in 5 Minuten

Kalorien

326Kcal

Eiweiß

24gramm

Fett

16gramm

Kohlenhydrate

18gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 2

200g

2

1esslöffel

2teelöffel

1esslöffel

2esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 5 min

SCHRITT 1
Wie macht man Hüttenkäse mit Ei zum Frühstück PP in 5 Minuten? Bereiten Sie die notwendigen Produkte vor. Hüttenkäse kann mit einem Fettgehalt von 5-9 % eingenommen werden. Je höher der Fettgehalt des Hüttenkäses ist, desto schmackhafter und nahrhafter wird das Gericht. Hauptsache, der Hüttenkäse ist frisch, säurefrei und nicht hart. Verwenden Sie Eier der Kategorie mindestens C1.
SCHRITT 2
Rosinen gründlich waschen und dämpfen. Wie dampft man Rosinen richtig? Die gut gewaschenen Rosinen mit heißem Wasser übergießen und 10-15 Minuten einwirken lassen. Während dieser Zeit wird es weich. Abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen. Sie können beliebige Trockenfrüchte (getrocknete Aprikosen, Pflaumen) oder getrocknete Beeren (Preiselbeeren, Kirschen) nehmen.
SCHRITT 3
In einer Schüssel Hüttenkäse, Eier, Zucker und Mehl vermischen. Waschen Sie Ihre Eier unbedingt, bevor Sie sie verwenden, da selbst scheinbar saubere Schalen schädliche Bakterien beherbergen können. Fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu und berücksichtigen Sie dabei den süßen Geschmack von Trockenfrüchten. Anstelle von Zucker können Sie auch einen Süßstoff verwenden, der keine Hitzebehandlung scheut.
SCHRITT 4
Die Quarkmasse glatt rühren.
SCHRITT 5
Fügen Sie der resultierenden Mischung saubere, getrocknete Rosinen hinzu. Wenn Sie große Trockenfrüchte verwenden, hacken Sie diese zunächst mit einem Messer fein.
SCHRITT 6
Geben Sie Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel, damit der Auflauf beim Kochen nicht austrocknet.
SCHRITT 7
Die Quarkmasse in eine Schüssel geben und glatt streichen.
SCHRITT 8
Geben Sie den Hüttenkäse und das Ei in die Mikrowelle. Ich habe das Frühstück bei einer Backofenleistung von 750 W gebacken. Die Garzeit beträgt 3 Minuten. Bedenken Sie, dass Mikrowellen nicht auf die gleiche Weise funktionieren. Garzeit und empfohlene Leistung können von den Angaben im Rezept abweichen. Lesen Sie die Anleitung für Ihr Gerät und berücksichtigen Sie die Besonderheiten Ihrer spezifischen Ausrüstung
SCHRITT 9
Der fertige Auflauf wird dicker. Nehmen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle und verwenden Sie Topflappen, um Verbrennungen zu vermeiden.
SCHRITT 10
Die Schüssel mit dem Auflauf auf einen Teller stellen. Kann gekühlt oder warm serviert werden. Guten Appetit!