Ricotta di kefir congelato
La ricetta originale della ricotta piacerà alle casalinghe professioniste.
La ricotta a base di kefir congelato differisce nel gusto dalla ricotta a cui siamo abituati; risulta più delicato, simile alla panna.
Calorie
76Kcal
Proteina
6gram
Grassa
2gram
Carboidrati
8gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 5
1L
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 5 ore
PASSO 1
PASSO 2
Commenti sulla ricetta
28.09.2023
Ho visto una ricetta del genere da qualche parte su Internet, hanno anche scritto che questo tipo di ricotta è adatto come crema di formaggio, poiché risulta essere di consistenza molto cremosa, dovrai provarlo tu stesso! grazie per la ricetta
28.09.2023
Warm Ice, sono il primo a sentire parlare di questo metodo per fare la ricotta, la ricetta mi è piaciuta molto, ho solo una confezione di kefir in frigorifero che non è stata avviata, quindi in questo momento la trasformerò in ricotta, grazie mille... Domani ci sarà la ricotta a colazione!
28.09.2023
Warm Ice, come promesso, oggi ho messo i fiocchi di latte secondo la tua ricetta, quindi li ho tirati fuori dal freezer e li ho messi a filtrare, aspetto il risultato, poi scrivo...
28.09.2023
Bene, la mattina ho preso un campione di ricotta, è venuta morbida, grassa, non granulosa, ma molto burrosa e gustosa, grazie Warm Ice per la ricetta, molto semplice e facile da preparare, ora lo farò sempre fallo così, mi è piaciuto!
28.09.2023
Ho dimenticato di aggiungere una foto, ripeto...
28.09.2023
Shura,
28.09.2023
Warm Ice, ho appena visto la tua ricetta e mi interessa molto, proverò a farla dal matsun, e se corrisponde alle informazioni che Irisha ha trovato da inter-a, allora questa è davvero una manna dal cielo. Grazie per la ricetta
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