Marmellata di banane cotte
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 2 orePASSO 1
Per la marmellata di banane avrai bisogno di banane e zucchero.
PASSO 2
Per prima cosa lavate le banane, eliminate la buccia e le estremità scure. Quindi tagliare a cerchi sottili.
PASSO 3
Aggiungere lo zucchero alle banane a fette, mescolare e lasciare riposare per un'ora o un'ora e mezza.
PASSO 4
Trascorso questo tempo, mettete il composto di banane a fuoco medio e fate cuocere, mescolando.
PASSO 5
Portare a ebollizione il composto e abbassare la fiamma, continuare a cuocere fino a quando le banane saranno trasparenti per circa 40-60 minuti, mescolando continuamente.
PASSO 6
Quando la marmellata sarà completamente pronta (le banane diventeranno trasparenti), toglietela dal fuoco e lasciatela raffreddare leggermente. Quindi imballiamo strettamente la marmellata di banane in barattoli pre-sterilizzati e chiudiamo i coperchi o li arrotoliamo. Tra un paio di settimane potrai provare la marmellata di banane! Buon appetito!
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