Insalata di fegato di merluzzo con uovo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata di fegato di merluzzo con l'uovo? Prepara il tuo cibo. Prima fai bollire le uova. Apri il barattolo di piselli, metti i piselli in un colino per far scolare il liquido in eccesso. Puoi usare qualsiasi verdura, io ho usato prezzemolo, cipolle verdi o aneto che funzionano bene. Scegli un formaggio dal gusto delicato in modo che non interrompa il gusto di altri prodotti.

2. PASSO 2

   

   Come far bollire le uova sode? Per evitare che le uova si rompano durante la cottura, mettetele in acqua fredda e fate cuocere a fuoco basso. Lessare le uova per 9 minuti dopo l'ebollizione, quindi coprire con acqua fredda e raffreddare. Il guscio sarà meglio pulito da un brusco cambiamento di temperatura.

3. PASSO 3

   

   Togliere il fegato di merluzzo dal barattolo e asciugarlo su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso. Tagliare il fegato a pezzi medi.

4. PASSO 4

   

   Lavate il prezzemolo, asciugatelo, tritatelo finemente.

5. PASSO 5

   

   Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.

6. PASSO 6

   

   Sbucciare 2 uova e tagliarle a cubetti.

7. PASSO 7

   

   Unisci il fegato di merluzzo, le uova tritate, i piselli, il formaggio grattugiato. Aggiungi un po 'di sale e maionese. Mescolata.

8. PASSO 8

   

   Formate l'insalata utilizzando un anello da cucina o mettetela semplicemente in un'insalatiera. Se lo desideri, puoi decorare l'insalata. Ho realizzato una decorazione con 2 uova, tagliando gli albumi da entrambe le estremità dell'uovo a forma di coppa che imita un fiore. Mettete al centro il tuorlo grattugiato. Servi l'insalata in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Allevare

24.08.2023

4.9

Bello! Questa insalata può essere preparata in tortine.

Abigail

24.08.2023

4.8

10-15 minuti e l'insalata è pronta! Non è vano che si affermi che qualcosa di nuovo è un vecchio ben dimenticato. Sono molto felice di aver ricominciato a preparare questa insalata gustosa e sana

Galina

24.08.2023

5

Adoro questa insalata, è facile e veloce da preparare ed è anche veloce da mangiare!

Yana

24.08.2023

5

Alla tua ricetta aggiungo anche riso bollito e 1 cetriolo (tagliato a cubetti). Lo condisco con la maionese. Risulta molto gustoso.

Tayasik

24.08.2023

4.8

L'insalata di fegato di merluzzo con uovo è semplice e molto salutare. È facile e semplice da preparare. E lo spuntino è ottimo. Metto la ricetta nel mio salvadanaio.