Pollo con zucchine in una pentola a cottura lenta
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Insieme di prodotti. Puoi usare qualsiasi altra parte del pollo.
PASSO 2
Strofinare le cosce con sale e spezie e lasciarle riposare per un po'.
PASSO 3
Accendi il multicucina in modalità Frittura, 130 gradi, per trenta minuti. Versare l'olio in una ciotola e scaldarlo leggermente. Quindi posizionare la pelle delle cosce verso il basso e chiudere il coperchio. Cuocere per dieci minuti.
PASSO 4
Nel frattempo tritare le carote a fettine sottili e tritare la cipolla in modo casuale, non molto finemente.
PASSO 5
Girare le cosce dall'altra parte e cuocere per altri dieci minuti.
PASSO 6
Quindi li spostiamo di lato e mettiamo cipolle e carote sul fondo. Mescolare leggermente e chiudere il coperchio. Cuocere fino alla fine della modalità.
PASSO 7
Mentre le verdure cuociono, tagliate le zucchine a cubetti grandi.
PASSO 8
Dopo il segnale, mettete le zucchine in una ciotola e aggiungete un po' di sale. Metti la panna acida sopra.
PASSO 9
Cospargere con erbe tritate.
PASSO 10
Chiudere il coperchio e cuocere in modalità Stufato per un'ora.
PASSO 11
Buon appetito!
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