Hühnchen mit Zucchini in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Reihe von Produkten. Sie können beliebige andere Teile des Hähnchens verwenden.

2. SCHRITT 2

   

   Reiben Sie die Schenkel mit Salz und Gewürzen ein und lassen Sie sie eine Weile ruhen.

3. SCHRITT 3

   

   Schalten Sie den Multikocher 30 Minuten lang im Frittiermodus bei 130 Grad ein. Öl in eine Schüssel geben und leicht erhitzen. Legen Sie dann die Oberschenkel mit der Hautseite nach unten darauf und schließen Sie den Deckel. Zehn Minuten kochen lassen.

4. SCHRITT 4

   

   In der Zwischenzeit die Karotten in dünne Scheiben schneiden und die Zwiebel nach dem Zufallsprinzip, nicht sehr fein, hacken.

5. SCHRITT 5

   

   Die Schenkel auf die andere Seite wenden und weitere zehn Minuten garen.

6. SCHRITT 6

   

   Dann schieben wir sie zur Seite und legen Zwiebeln und Karotten auf den Boden. Leicht umrühren und den Deckel schließen. Bis zum Ende des Modus kochen.

7. SCHRITT 7

   

   Während das Gemüse köchelt, die Zucchini in große Würfel schneiden.

8. SCHRITT 8

   

   Nach dem Signal die Zucchini in eine Schüssel geben und etwas Salz hinzufügen. Sauerrahm darauf geben.

9. SCHRITT 9

   

   Mit gehackten Kräutern bestreuen.

10. SCHRITT 10

    

    Schließen Sie den Deckel und kochen Sie eine Stunde lang im Eintopfmodus.

11. SCHRITT 11

    

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Tanuska-ps

18.12.2023

4.7

Ich habe versucht, Hähnchenfilet mit jungen Zucchini, Rosenkohl und anderem Gemüse zu backen. Es stellt sich als köstliches Diätgericht heraus.

Irina

18.12.2023

4.6

In einem solchen Gericht sind junge Zucchini, frisch aus dem Garten gepflückt, jetzt ganz aktuell, in Sauerrahmsauce mit Hühnchen gedünstet, ergeben sie ein sehr saftiges und aromatisches Gericht. Der große Vorteil eines Multikochers besteht darin, dass das Garen von Hühnchen nur wenig Zeit und Mühe erfordert. Ein sehr würdiges Rezept für einen zweiten Gang.

Maria Magdalena

18.12.2023

4.7

Vielen Dank für das Slow-Cooker-Rezept mit Hühnchen und Zucchini, es ist ziemlich gut! Ich habe zwar nicht in einem Slow Cooker gekocht, sondern in einem Bräter mit Deckel. Etwas länger, aber trotzdem lecker.