Insalata di pollo con mele e noci

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con pollo, mele e noci? Prepara il tuo cibo. È meglio usare il petto di pollo freddo, risulterà più succoso e gustoso. Prendi varietà di mele agrodolci. Lo yogurt è naturale, non zuccherato. Invece dello yogurt, puoi usare la panna acida a basso contenuto di grassi.

2. PASSO 2

   

   Pre-bollire la carne di pollo. Come cucinare il petto di pollo? Portare a ebollizione l'acqua in una pentola e adagiarvi il filetto. Aggiungi sale. Cuocere il pollo per 30 minuti a fuoco lento e a fuoco basso. Quindi spegni il fuoco e lascia il filetto finché non si raffredda completamente: in questo modo otterrai la massima succosità. Asciugare il filetto raffreddato e tagliarlo a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Taglia anche la mela a cubetti: l'insalata apparirà bella e ordinata se tagli tutti gli ingredienti in pezzi della stessa dimensione e forma. Se la buccia della mela è molto ruvida, tagliala.

4. PASSO 4

   

   Tagliate il formaggio a cubetti della stessa dimensione della mela. Ho preso il formaggio Adyghe, era un po' insipido. La prossima volta voglio aggiungere formaggio o feta per rendere il gusto più deciso.

5. PASSO 5

   

   Tagliare le foglie di lattuga a quadratini. Ho usato l'iceberg nell'insalata perché è più succosa e compatta della normale lattuga a foglia. Andrà bene anche il cavolo cinese o quello romano.

6. PASSO 6

   

   Tritare finemente le noci con un coltello. Ho lasciato qualche metà per la decorazione. Per rendere le noci più aromatiche e croccanti potete preasciugarle in una padella asciutta.

7. PASSO 7

   

   Metti tutti gli ingredienti in una ciotola. Aggiungere lo yogurt, sale e, se lo si desidera, pepare l'insalata.

8. PASSO 8

   

   Mescola l'insalata.

9. PASSO 9

   

   Ho deciso di stenderlo utilizzando un anello da cucina. Ma questo non è affatto necessario; potete semplicemente servirlo in un'insalatiera. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Elechka

05.12.2023

4.6

Ho già preparato questa insalata di pollo e mele diverse volte! Si è rivelata una combinazione molto gustosa di pollo, mele e noci, soddisfacente e piace a tutti a casa. Provo diversi formaggi e mi è piaciuto molto il formaggio blu in questa insalata. A volte lo condisco con maionese fatta in casa, è anche molto gustoso. Provalo!