Filetto di pollo in crosta di sesamo
Che ne dici di pollo con la pelle croccante senza frittura? Facciamolo! Come preparare una crosta croccante perfetta senza friggere? Sono pronto a svelarti questo segreto! Il filetto di pollo in crosta di sesamo è facile e veloce da preparare. Mangia bene e sii sano!
Calorie
785Kcal
Proteina
69gram
Grassa
56gram
Carboidrati
7gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 6
200g
1tazza
1cucchiaio
assaggiare
assaggiare
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 30 minuti
PASSO 1
Friggere i semi di sesamo in una padella calda fino a doratura
PASSO 2
Tagliare il filetto a pezzi spessi 2 cm
PASSO 3
Grattugiare il formaggio nel foro centrale. Mescolare il formaggio con i semi di sesamo
PASSO 4
Per la pastella, mescolare panna acida, senape, sale e pepe a piacere
PASSO 5
Immergere ogni pezzo nella pastella e nel composto di formaggio. Lo strato dovrebbe essere denso e spesso. Disporre i filetti su una teglia rivestita con carta da forno.
PASSO 6
In forno preriscaldato a 220 gradi, cuocere il filetto per 17-20 minuti fino a cottura
PASSO 7
Fatto, non resta che goderne il gusto unico! Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
28.08.2023
Ieri ho cucinato! Non c'era il pollo, l'ho fatto con il tacchino. Mi è davvero piaciuto! a basso contenuto di calorie e saziante. grazie per la ricetta
28.08.2023
Una ricetta meravigliosa per un piatto sano e gustoso. Lo cucinerò sicuramente. Grazie per l'idea Buona fortuna!
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