Biscotti al cappuccino

Name: Biscotti al cappuccino
Total time: 1 h
Yield: 20
Ingredients: 100 g Burro; 2 cucchiaino Caffè istantaneo; 2 cucchiaio Acqua; 4 cucchiaio Zucchero; 1 tazza Farina di frumento; 10 g Lievito in polvere; 0.5 tazza Noci; 1 Cioccolato amaro

I biscotti sono preparati in modo molto semplice e veloce. Perfetto con tè, caffè o gelato alla vaniglia

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Isabella Bianca

Autore della ricetta

Calorie

120kcal

Proteine

2g

Grassi

8g

Carboidrati

11g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 20

100g

2cucchiaino

2cucchiaio

4cucchiaio

1tazza

10g

0.5tazza

1

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

PASSO 1
Sciogliere il caffè in 2 cucchiai. acqua bollente Il caffè solubile può essere sostituito con caffè preparato, quindi la quantità di caffè deve essere ridotta e dopo la preparazione filtrare.
PASSO 2
Mescolare il burro morbido con lo zucchero e l'uovo fino ad ottenere un composto omogeneo
PASSO 3
Aggiungere al composto il caffè preparato, la farina setacciata e il lievito e impastare fino a ottenere un impasto morbido. Aggiungere le noci tritate e il cioccolato tritato all'impasto preparato. Mescolare tutto bene. Con le mani immerse nell'acqua, formare delle palline e disporle distanziate l'una dall'altra su una teglia ricoperta con carta da forno o su un tappetino in silicone. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 12-15 minuti. Buon appetito