Cappuccino-Kekse

Kekse sind sehr einfach und schnell zubereitet. Perfekt zu Tee, Kaffee oder Vanilleeis
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Nevaeh JonesNevaeh Jones
Autor des Rezepts
Cappuccino-Kekse
Kalorien
120Kcal
Eiweiß
2gramm
Fett
8gramm
Kohlenhydrate
11gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 20
Butter
100g
Pulverkaffee
2teelöffel
Wasser
2esslöffel
Zucker
4esslöffel
Weizenmehl
1tasse
Backpulver
10g
Walnüsse
0.5tasse
Bitter Schokolade
1

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Kaffee in 2 EL auflösen. kochendes Wasser Instantkaffee kann durch gebrühten Kaffee ersetzt werden, dann sollte die Kaffeemenge reduziert und nach dem Brühen abgeseiht werden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Weiche Butter mit Zucker und Ei glatt rühren

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Gebrühten Kaffee, gesiebtes Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem weichen Teig verkneten. Gehackte Nüsse und gehackte Schokolade zum vorbereiteten Teig geben. Alles gut vermischen. Mit in Wasser getauchten Händen kleine Kugeln formen und mit Abstand voneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder eine Silikonmatte legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° etwa 12-15 Minuten backen. Guten Appetit

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