Croste di torta in una padella con latte condensato bollito

Name: Croste di torta in una padella con latte condensato bollito
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: 3 tazza Farina di frumento; 400 g Latte condensato; 1 Uova di gallina; 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio; 1 cucchiaio Aceto da tavola; assaggiare Sale; 270 g Burro; 800 g Latte condensato bollito

Una torta senza forno è una vacanza in ogni casa. Rendi felici i tuoi cari facilmente! Le torte fatte in casa sono il sogno di tanti bambini e mariti, così come di quelle casalinghe che non hanno il forno. Ma da ora in poi queste saranno solo scuse. Tutti hanno una stufa. Prepariamo quindi gli strati di torta in padella e impariamo a memoria, cari neofiti in cucina, la crema per torte più semplice, una delle più deliziose e, beh, velocissima.

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Stella Jones

Autore della ricetta

Croste di torta in una padella con latte condensato bollito

Calorie

617kcal

Proteine

11g

Grassi

27g

Carboidrati

77g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

3tazza

400g

1

1cucchiaino

1cucchiaio

assaggiare

270g

Latte condensato bollito

800g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 2 ore

PASSO 1
Preparare gli ingredienti per l'impasto. È meglio misurare tutto in una volta, è più facile cucinare.
PASSO 2
Preparare gli ingredienti per la crema. È meglio misurare tutto in una volta, è più facile cucinare.
PASSO 3
Setacciare la farina in una ciotola per l'impasto.
PASSO 4
Formate una fontana e aggiungete l'uovo.
PASSO 5
Aggiungi latte condensato.
PASSO 6
Per facilitare l'impasto dell'impasto, potete scaldarlo un po', ad esempio, su un termosifone.
PASSO 7
Disseta il bicarbonato di sodio con l'aceto e aggiungilo alla ciotola.
PASSO 8
Impastare.
PASSO 9
Arrotolare l'impasto in una pagnotta.
PASSO 10
Dividi in 8 parti. Se hai una padella piccola, è meglio preparare più torte.
PASSO 11
Stendete le torte e tagliatele su un piatto della misura della vostra teglia.
PASSO 12
L'impasto in eccesso può essere utilizzato per altre croste oppure fritto tal quale e ridotto in briciole. Si usa per decorare una torta, ma funge anche da ottima panatura per fritture dolci.
PASSO 13
Prepara 8 torte.
PASSO 14
Friggere in una padella calda a fuoco basso. Non è necessario olio.
PASSO 15
Quando un lato diventa dorato, giratelo.
PASSO 16
Friggere tutte le torte.
PASSO 17
Per la crema, mescolare il latte condensato toffee con il burro a temperatura ambiente.
PASSO 18
Disporre le torte una ad una su un piatto e spalmarle di panna.
PASSO 19
Premere leggermente ciascuna torta verso quelle inferiori.
PASSO 20
Ungere bene la parte superiore della torta.
PASSO 21
Decorare a piacere o semplicemente cospargere la parte superiore della torta con le briciole dell'impasto avanzato.
PASSO 22
Mettere in frigorifero per un paio d'ore a macerare.
PASSO 23
La torta con le crostate in padella è pronta.
PASSO 24
Tagliamo, trattiamo e aiutiamo noi stessi.