Kuchenkrusten in einer Pfanne mit gekochter Kondensmilch erhitzen

Name: Kuchenkrusten in einer Pfanne mit gekochter Kondensmilch erhitzen
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: 3 tasse Weizenmehl; 400 g Kondensmilch; 1 Hühnereier; 1 teelöffel Backpulver; 1 esslöffel Tafelessig; schmecken Salz; 270 g Butter; 800 g Gekochte Kondensmilch

Ein Kuchen ohne Ofen ist in jedem Zuhause ein Feiertag. Machen Sie Ihren Liebsten ganz einfach eine Freude! Selbstgebackene Kuchen sind der Traum vieler Kinder und Ehemänner, aber auch Hausfrauen, die keinen Ofen haben. Aber von nun an sind das nur noch Ausreden. Jeder hat einen Herd. Deshalb bereiten wir Kuchenschichten in einer Bratpfanne zu und lernen auswendig, liebe Neulinge in der Küche, die einfachste, eine der leckersten und, nun ja, sehr schnellen Kuchencremes.

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Stella Jones

Autor des Rezepts

Kuchenkrusten in einer Pfanne mit gekochter Kondensmilch erhitzen

Kalorien

617Kcal

Eiweiß

11gramm

Fett

27gramm

Kohlenhydrate

77gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 12

3tasse

400g

1

1teelöffel

1esslöffel

schmecken

270g

Gekochte Kondensmilch

800g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std

SCHRITT 1
Bereiten Sie die Zutaten für den Teig vor. Es ist besser, alles auf einmal abzumessen, das ist einfacher zu kochen.
SCHRITT 2
Bereiten Sie die Zutaten für die Creme vor. Es ist besser, alles auf einmal abzumessen, das ist einfacher zu kochen.
SCHRITT 3
Mehl in eine Teigschüssel sieben.
SCHRITT 4
Machen Sie eine Mulde und fügen Sie das Ei hinzu.
SCHRITT 5
Kondensmilch hinzufügen.
SCHRITT 6
Um das Kneten des Teigs zu erleichtern, können Sie ihn beispielsweise auf einem Heizkörper etwas erwärmen.
SCHRITT 7
Das Backpulver mit Essig ablöschen und in die Schüssel geben.
SCHRITT 8
Kneten.
SCHRITT 9
Den Teig zu einem Laib ausrollen.
SCHRITT 10
In 8 Teile teilen. Wenn Sie eine kleine Bratpfanne haben, ist es besser, mehr Kuchen zu backen.
SCHRITT 11
Rollen Sie die Kuchen aus und schneiden Sie sie auf dem Teller auf die Größe Ihrer Form zu.
SCHRITT 12
Der überschüssige Teig kann für andere Krusten verwendet oder so wie er ist frittiert und zu Krümeln verarbeitet werden. Es wird zum Dekorieren eines Kuchens verwendet und eignet sich auch hervorragend als Panade zum süßen Frittieren.
SCHRITT 13
Machen Sie 8 Kuchen.
SCHRITT 14
In einer heißen Pfanne bei schwacher Hitze anbraten. Kein Öl nötig.
SCHRITT 15
Wenn eine Seite golden wird, drehen Sie sie um.
SCHRITT 16
Alle Kuchen braten.
SCHRITT 17
Für die Sahne Kondens-Toffeemilch mit zimmerwarmer Butter verrühren.
SCHRITT 18
Die Kuchen einzeln auf einen Teller legen und mit Sahne bestreichen.
SCHRITT 19
Drücken Sie jeden Kuchen leicht nach unten.
SCHRITT 20
Die Oberseite des Kuchens gut einfetten.
SCHRITT 21
Nach Belieben dekorieren oder die Oberseite des Kuchens einfach mit Krümel vom restlichen Teig bestreuen.
SCHRITT 22
Zum Einweichen einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
SCHRITT 23
Der Kuchen mit Shortcakes in der Pfanne ist fertig.
SCHRITT 24
Wir schneiden, behandeln und bedienen uns selbst.