Grano saraceno con pollo in pentola

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare il grano saraceno con il pollo in pentola? Prendi porri, carote, filetto di pollo, grano saraceno, olio di semi di girasole, sale.

2. PASSO 2

   

   Friggere nell'olio la cipolla, la carota, il pollo tagliato a pezzetti.

3. PASSO 3

   

   Separare il grano saraceno e sciacquarlo.

4. PASSO 4

   

   Metti metà dell'arrosto di pollo e verdure in una pentola e fai lo stesso nella seconda.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere metà del grano saraceno e versare un bicchiere d'acqua, aggiustare di sale. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per mezz'ora, quindi abbassare la fiamma del forno a 100 gradi e cuocere a fuoco lento il porridge fino a quando il liquido non sarà assorbito ed evaporato.

6. PASSO 6

   

   Servire il grano saraceno friabile finito con il pollo in una pentola con un pezzo di burro. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Maystin

05.11.2023

4.8

Per pranzo ho cucinato il grano saraceno con il pollo in pentola. È semplicissimo: tritatelo, fatelo sobbollire per un po', mettetelo in una pentola e mettetelo a cuocere in forno. Adoro le ricette come questa. E il risultato è così magnifico. Friabile grano saraceno intriso del profumo di carne e verdure... Mmmm... Delizioso! Grazie per la ricetta!

morkofka

05.11.2023

4.5

Porridge miracoloso, proprio come un'antica ricetta dal forno! Il grano saraceno con pollo in pentola risulta aromatico, friabile, imbevuto di succo di carne e verdure. Cotto in pentola. Il porridge risulta molto più gustoso di quello semplicemente cotto sul fornello. Grazie mille per la ricetta!