Muffin alla banana in PP con fiocchi d'avena e miele senza farina

Muffin sani e deliziosi senza farina né zucchero. Una ricetta semplice per i muffin all'avena e banana. Solo 190 kcal per 100 g. Un'ottima opzione per la colazione o uno spuntino sano. Dessert dolce senza zucchero e farina
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Riley WrightRiley Wright
Autore della ricetta
Muffin alla banana in PP con fiocchi d'avena e miele senza farina
Calorie
199Kcal
Proteina
4gram
Grassa
3gram
Carboidrati
38gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6
3cucchiaio
85ml
1cucchiaino
0.25cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Mettete le banane in una ciotola capiente e schiacciatele con una forchetta.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Aggiungi l'uovo di gallina, mescola.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Versare il latte in una ciotola, aggiungere il miele, mescolare bene.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    In una ciotola separata, mescolare gli ingredienti secchi: farina, lievito, sale, cannella.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungi gli ingredienti secchi al composto di uova e banane e mescola.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Ungere leggermente gli stampini per muffin con olio vegetale. Se utilizzate stampini per muffin di carta, basterà posizionarli nella teglia; in questo caso non è necessario ungerle con olio.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Riempire gli stampini da muffin con l'impasto. Cuocete i muffin in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Dopo 35-40 minuti, togliete i muffin dal forno. Lascia raffreddare i muffin finiti nello stampo. Dopo che i muffin si saranno raffreddati, potete toglierli dallo stampo e servirli con tè o caffè. :)