Crème mascarpone vanille
La crème au beurre aérienne est idéale pour presque toutes les occasions. La crème de mascarpone réfrigérée est bonne car elle peut être servie comme dessert indépendant, fourrée avec elle dans les gâteaux Korzinochka et enrobée sur le dessus et les côtés du gâteau (la crème est épaisse).
Si vous ajoutez des ingrédients supplémentaires à la crème : arachides, chocolat, cacao, vous obtenez un tout nouveau goût.
Crème au mascarpone réalisée selon la recette de Neven Maguire.
Calories
314Kcal
Protéine
3gram
Graisse
26gram
Crabes
15gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 4
250g
1cuillère à dessert
1cuillère à dessert
2cuillère à dessert
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 5 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
Mélanger le mascarpone avec le sucre
ÉTAPE 3
et avec de la poudre.
ÉTAPE 4
Ajoutons du cognac.
ÉTAPE 5
Râper le zeste
ÉTAPE 6
et ajoutez à la crème.
ÉTAPE 7
Mélangez bien le tout.
ÉTAPE 8
Commentaires sur la recette
19.11.2023
La crème est préparée très rapidement, elle s'avère si tendre, mais en même temps avec une touche d'originalité - le cognac et les agrumes ajoutent leur goût unique à la neutralité crémeuse du mascarpone.
19.11.2023
Recette vraiment nécessaire et saine, cette crème conviendra à tous les gâteaux et pâtisseries, enrobez même les biscuits de cette crème en couches et le dessert est prêt ! Excellente recette, crème délicieuse et consistance délicate !
19.11.2023
19.11.2023
Cette crème convient très bien au Tiramisu !
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