Crème mascarpone vanille

La crème au beurre aérienne est idéale pour presque toutes les occasions. La crème de mascarpone réfrigérée est bonne car elle peut être servie comme dessert indépendant, fourrée avec elle dans les gâteaux Korzinochka et enrobée sur le dessus et les côtés du gâteau (la crème est épaisse). Si vous ajoutez des ingrédients supplémentaires à la crème : arachides, chocolat, cacao, vous obtenez un tout nouveau goût. Crème au mascarpone réalisée selon la recette de Neven Maguire.
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Willow WilsonWillow Wilson
Auteur de la recette
Crème mascarpone vanille
Calories
314Kcal
Protéine
3gram
Graisse
26gram
Crabes
15gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
1cuillère à dessert
1cuillère à dessert
2cuillère à dessert

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 5 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Mélanger le mascarpone avec le sucre

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    et avec de la poudre.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajoutons du cognac.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Râper le zeste

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    et ajoutez à la crème.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Mélangez bien le tout.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

Commentaires sur la recette

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Holgazana
19.11.2023
5
La crème est préparée très rapidement, elle s'avère si tendre, mais en même temps avec une touche d'originalité - le cognac et les agrumes ajoutent leur goût unique à la neutralité crémeuse du mascarpone.
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Choura
19.11.2023
4.7
Recette vraiment nécessaire et saine, cette crème conviendra à tous les gâteaux et pâtisseries, enrobez même les biscuits de cette crème en couches et le dessert est prêt ! Excellente recette, crème délicieuse et consistance délicate !
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Olioucha
19.11.2023
4.9
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Ira
19.11.2023
4.9
Cette crème convient très bien au Tiramisu !