Crema al mascarpone alla vaniglia

La crema al burro ariosa è ideale per quasi ogni occasione. La crema fredda al mascarpone è buona perché può essere servita come dessert indipendente, riempita con essa nelle torte Korzinochka e ricoperta sulla parte superiore e sui lati della torta (la crema è densa). Se aggiungi altri ingredienti alla crema: arachidi, cioccolato, cacao, otterrai un gusto completamente nuovo. Crema al mascarpone realizzata secondo la ricetta di Neven Maguire.
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Willow WilsonWillow Wilson
Autore della ricetta
Crema al mascarpone alla vaniglia
Calorie
314Kcal
Proteina
3gram
Grassa
26gram
Carboidrati
15gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
1cucchiaio da dessert
1cucchiaio da dessert
2cucchiaio da dessert

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 5 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mescolare il mascarpone con lo zucchero

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    e con polvere.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungiamo il brandy.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Grattugiare la scorza

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    e unirli alla panna.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare tutto bene.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

Commenti sulla ricetta

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Holgazana
19.11.2023
5
La crema viene preparata molto velocemente, risulta così tenera, ma allo stesso tempo con una svolta: brandy e agrumi aggiungono il loro gusto unico alla cremosa neutralità del mascarpone.
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Shura
19.11.2023
4.7
Una ricetta davvero necessaria e salutare, questa crema si adatta a qualsiasi torta e pasticceria, ricopri anche i biscotti con questa crema a strati e il dessert è pronto! Ottima ricetta, crema buonissima e consistenza delicata!
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Olyuscia
19.11.2023
4.9
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Ira
19.11.2023
4.9
Questa crema è molto adatta per il Tiramisù!