Biscuits non sucrés aux graines de pavot et mayonnaise qui fondent dans la bouche

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons les ingrédients utilisés.

2. ÉTAPE 2

   

   Tamisez la farine, ajoutez la levure chimique ou la levure chimique. Mélanger.

3. ÉTAPE 3

   

   Broyer la margarine et la farine en miettes.

4. ÉTAPE 4

   

   Mélangez les œufs avec la mayonnaise.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter le mélange œufs-mayonnaise au mélange de farine.

6. ÉTAPE 6

   

   Pétrissez la pâte et placez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.

7. ÉTAPE 7

   

   Préparez le topping en mélangeant les ingrédients : sel, graines de sésame, graines de pavot.

8. ÉTAPE 8

   

   Abaisser la pâte sur une épaisseur de 5 mm, répartir uniformément toutes les pépites, l'étaler avec un rouleau à pâtisserie pour qu'elle ne s'effrite pas.

9. ÉTAPE 9

   

   Coupez la pâte en lanières et déposez-la sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire les biscuits sablés au four à 180-200 degrés pendant 10-15 minutes (selon le four).

10. ÉTAPE 10

    

    Les biscuits sablés sont prêts ! Vous pouvez commencer à boire du thé !

Commentaires sur la recette

Ira

10.08.2023

4.7

Angélique! Quels superbes cookies vous avez ! Je les emmènerai à KK ! Et si je remplaçais la margarine par du beurre et la mayonnaise par de la crème sure ou de la crème épaisse ? Merci pour la recette !!!

Johanna

10.08.2023

4.8

Votre recette s'est avérée être des cookies incroyables, merci pour cette trouvaille, je viens de dérouler ces bâtonnets

Natusik

10.08.2023

4.7

Super biscuits ! Je l'ai mis dans mes poubelles. Merci pour la recette! Je pense que ces cookies ne sont pas seulement bons pour le thé, ils seraient aussi délicieux avec de la bière !

Belka

10.08.2023

4.8

Merci pour la recette)

Ouest65

10.08.2023

4.8

Sablés du village. Grand-mère au village apportait rarement du pain... Ça y est..