Apéritif aux tomates Père Noël
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Produits nécessaires.
ÉTAPE 2
Retournez les tomates pour qu'elles soient bien stables dans l'assiette. Coupez-en les « capuchons ».
ÉTAPE 3
À l’aide d’une cuillère à café, retirez délicatement la pulpe des tomates pour former des « barils ».
ÉTAPE 4
Râpez le fromage sur une râpe fine.
ÉTAPE 5
Ajouter l'ail pelé au fromage dans une presse et 1 c. l. mayonnaise, mélangez le tout.
ÉTAPE 6
Remplissez les barils de tomates remplis de garniture au fromage.
ÉTAPE 7
Coupez soigneusement les morceaux triangulaires des tomates comme sur la photo. Couvrir les tomates avec des couvercles.
ÉTAPE 8
Dessinez les barbes du Père Noël avec le reste de mayonnaise. Donnez-leur des « visages » : insérez deux grains de poivre noir pour les yeux et un poivre rouge ou un grain de grenade pour le nez.
ÉTAPE 9
Il est préférable de servir l'apéritif immédiatement à la table des fêtes. Bon appétit! Bonne année! Joyeux noël!
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