Hareng cuit à la vapeur dans une mijoteuse

Le poisson cuit à la vapeur est un plat tendre, savoureux et faible en calories. Au moment de servir, déposer le poisson sur des feuilles de laitue et garnir de légumes et de citron.
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Éléonore BrunÉléonore Brun
Auteur de la recette
Hareng cuit à la vapeur dans une mijoteuse0

Ingrédients

PortionsPortions: 4
1cuillerée à soupe
0.5L

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Préparez les produits nécessaires. Pour préparer du poisson selon cette recette, nous aurons besoin de copeaux de bois pour le fumer ; cela donnera au poisson un arôme particulier. N'importe quel poisson peut être utilisé. Nettoyez le poisson, rincez-le, arrosez-le de jus de citron et frottez-le avec vos épices pour poisson préférées.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Versez les copeaux de bois dans le bol du multicuiseur (une poignée de copeaux de bois suffit) et remplissez d'eau.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Graisser un récipient pour cuire à la vapeur avec de l'huile végétale et y déposer le poisson préparé.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Placez le récipient avec le poisson dans le multicuiseur, fermez le couvercle et sélectionnez le mode « vapeur », temps de cuisson 20 minutes

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Passé le temps imparti, notre poisson cuit à la vapeur est prêt. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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AUX YEUX BLEUS
26.12.2023
4.9
Bonjour Sancto ! Une astuce très intéressante avec des copeaux de bois, je ne savais même pas qu'on pouvait la mettre facilement dans une mijoteuse, il faudra que je l'essaye - j'aime beaucoup le poisson cuit à la vapeur. Retirez l'emballage ou fermez le fabricant, les conditions ne seront donc pas acceptées pour le concours ou les conditions payantes. Bravo pour le début du tournage, on attend la suite ! Merci pour la recette, simple et originale !