Épinards avec œuf au four

Name: Épinards avec œuf au four
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Épinard; 2 Œufs; 2 cuillerée à soupe Fromage blanc; 1 cuillerée à soupe Beurre; 0.5 tasse Lait; goûter Sel; goûter Noix de muscade; goûter Poivre

Ce plat est sans aucun doute très sain et peu calorique ! Les épinards aux œufs sont recommandés dans les régimes amaigrissants. Les athlètes le respectent pour ses protéines utiles, si nécessaires à la construction des cellules du corps et favorisant la production d'énergie. Tout le monde ne comprend pas tout de suite le goût, mais ceux qui l'apprécient commencent à cuisiner d'autres plats avec des épinards.

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Grâce Rodriguez

Auteur de la recette

Calories

262kcal

Protéines

17g

Lipides

20g

Glucides

5g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 2

200g

2

2cuillerée à soupe

1cuillerée à soupe

0.5tasse

goûter

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 50 minutes

ÉTAPE 1
Préparez les produits nécessaires et le plat allant au four.
ÉTAPE 2
Faites bouillir les feuilles d'épinards dans l'eau bouillante pendant 1 minute maximum./J'en ai utilisé des surgelées, mais faites de même avec des feuilles fraîches/.
ÉTAPE 3
Placer dans une passoire et rincer à l'eau froide.
ÉTAPE 4
Pressez les épinards et coupez-les en rubans. Transférer dans un bol profond.
ÉTAPE 5
Ajouter le fromage cottage, le beurre fondu - mélanger.
ÉTAPE 6
Ajoutez 1/2 lait ou crème, la muscade, sel et poivre - mélangez.
ÉTAPE 7
Beurrer le moule avec du beurre fondu. Placer la masse d'épinards, faire deux dépressions et y casser l'œuf, saler légèrement l'œuf dessus. Versez délicatement le reste du lait en perçant légèrement les épinards avec une fourchette en prenant soin de ne pas abîmer le jaune. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 18 à 20 minutes. N'en faites pas trop ! Les œufs doivent prendre /comme un œuf au plat/. Servir immédiatement – ne pas réchauffer. Bon appétit !

Commentaires sur la recette

Meilleur

13.11.2023

4.5

Je n’ai pas cuisiné avec des épinards, mais j’ai juste fait cuire des œufs brouillés au four. Savoureux.

lana

13.11.2023

4.9

Merci, je vais l'apporter à mon k.k.

AUX YEUX BLEUS

13.11.2023

4.7

Acclamations!

olgaNa

13.11.2023

4.7

Merci pour la recette! Un plat très inhabituel pour moi, mais il s'est avéré excellent, tout le monde l'a beaucoup aimé ! Je ne pensais même pas que tous ces produits pouvaient être combinés entre eux de cette façon, j’ai été vraiment surpris ! Mon jaune a éclaté, mais c'était délicieux !