Salade de mandarine snack

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients. Faire bouillir et éplucher les carottes et les œufs à l'avance.

2. ÉTAPE 2

   

   Râpez le fromage fondu et les œufs sur une râpe fine.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter l'ail haché et la mayonnaise. Mélanger.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez les carottes sur une râpe fine. Si nécessaire, pressez légèrement le jus des carottes.

5. ÉTAPE 5

   

   Rouler le mélange de fromage en boules de la taille d'une noix.

6. ÉTAPE 6

   

   Couvrir le ballon de carottes.

7. ÉTAPE 7

   

   Garnir d'un brin de persil. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec une feuille de laurier, cela s'avérera plus crédible, mais personnellement, je n'aime pas décorer un plat avec quelque chose qui ne se mange pas.

8. ÉTAPE 8

   

   Disposer sur une assiette et servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Véronique

04.12.2023

4.8

En été, j'aimais bien cette salade en forme de mandarines. J'ai vu une recette légèrement différente sur le site Web, avec de la poitrine de poulet, et je l'ai immédiatement enregistrée dans KK pour l'avenir. Et le jour du Nouvel An, j'ai remarqué la même salade dans des reportages photo, mais avec une composition plus simple. J'ai préféré cette option. Je l'ai fait pour Noël))) J'ai augmenté les ingrédients de moitié. J'ai 7 grosses mandarines. Au lieu de feuilles, j'ai pris des petits pois surgelés. Pour former la mandarine, j'ai utilisé un film. Elle étala finement une couche de carottes et plaça une boule de laitue à l'intérieur. Ensuite, j'ai utilisé un film pour former des mandarines. Les mandarines se sont avérées tout simplement merveilleuses !!! Très rapide et très original. Salade délicate et savoureuse dans un manteau de carottes))) La prochaine fois, j'ajouterai du sel et un peu de poivre à la salade. Mais c'est mon goût. Merci beaucoup à l'auteur pour cette recette intéressante !!! Voici un autre reportage photo de vacances

Natalia M.

04.12.2023

4.8

Je me prépare pour la nouvelle année et j'essaie lentement différents plats de fêtes. C'était l'anniversaire de mon fils, donc cela m'a donné une raison de m'entraîner à préparer des collations.) Cela faisait longtemps que je voulais faire ces « mandarines ». Cet apéritif a l'air très élégant, lumineux et festif. Les produits sont tous simples, ce qui est bien sûr captivant) Pour ceux qui cuisineront, je vous conseille de prendre plus de carottes, vous obtenez beaucoup de garniture, mais je n'avais pas assez de manteau) J'ai eu sept grosses mandarines. J'ai râpé les carottes bouillies sur une râpe moyenne et j'en ai extrait le jus, qui s'est avéré être beaucoup. Le simple fait de rouler les boules dans les carottes ne fonctionnait pas. J'ai pris l'habitude de mettre une couche de carottes sur ma paume, de la garnir d'une boule de garniture et de la recouvrir d'une autre couche de carottes. Ensuite, j'ai roulé une mandarine entière. A la place du persil, j'ai inséré des bourgeons de clou de girofle. Refroidissez l'apéritif au réfrigérateur avant de servir. Au début, mon mari ne comprenait pas que ce n’étaient pas de vraies mandarines. Mais tous les produits ont bon goût ensemble. Les carottes sont sucrées, l'ail est épicé et le fromage et l'œuf sont neutres. Les invités ont aimé l'apéritif, et moi aussi. Maintenant, je vais cuisiner davantage de ces mandarines) Je les recommande !

Lyudmila

04.12.2023

5

Oh))) J'ai le sentiment qu'il vaut mieux ne pas se lancer dans les recettes, sinon il n'y aura pas assez de nourriture pour la table du Nouvel An !!! Tous les plats sont tellement intéressants. J'aime particulièrement le design !!! Voici maintenant de merveilleuses mandarines) Et les ingrédients sont assez simples ! Et à propos de la feuille de laurier - une bonne note, c'est vraiment plus crédible) Merci pour la recette !

Anna

04.12.2023

4.7

Une entrée irlandaise originale qui surprendra vos convives !!! Et à l'intérieur, vous pouvez mettre quelque chose à votre goût, c'est-à-dire que vous pouvez improviser !!! *plaski*

mère gourmande

04.12.2023

5

Je suis intrigué, je le mets en favori !

Caramel au beurre

04.12.2023

4.7

Ça a l'air très sympa! Je vais le prendre pour moi.

Vékubus

04.12.2023

4.8

Délicieuse beauté !