Snack Mandarinensalat

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten. Karotten und Eier vorher kochen und schälen.

2. SCHRITT 2

   

   Den geschmolzenen Käse und die Eier auf einer feinen Reibe reiben.

3. SCHRITT 3

   

   Gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzufügen. Mischen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Karotten auf einer feinen Reibe reiben. Bei Bedarf den Saft aus den Karotten leicht auspressen.

5. SCHRITT 5

   

   Rollen Sie die Käsemischung zu walnussgroßen Kugeln.

6. SCHRITT 6

   

   Bedecken Sie die Kugel mit Karotten.

7. SCHRITT 7

   

   Mit einem Zweig Petersilie belegen. Wenn Sie möchten, können Sie es mit einem Lorbeerblatt dekorieren, es wird glaubwürdiger, aber ich persönlich mag es nicht, ein Gericht mit etwas zu dekorieren, das nicht essbar ist.

8. SCHRITT 8

   

   Auf eine Platte legen und servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Veronika

04.12.2023

4.8

Im Sommer mochte ich diesen Salat in Form von Mandarinen. Ich habe auf der Website ein etwas anderes Rezept mit Hähnchenbrust gesehen und es sofort für die Zukunft in KK gespeichert. Und an Silvester ist mir in Fotoreportagen derselbe Salat aufgefallen, allerdings mit einer einfacheren Zusammensetzung. Diese Option gefiel mir besser. Ich habe es zu Weihnachten gemacht))) Ich habe die Zutaten um die Hälfte erhöht. Ich habe 7 große Mandarinen bekommen. Anstelle der Blätter habe ich gefrorene Erbsen genommen. Zur Formung der Mandarine habe ich Folie verwendet. Sie legte eine Schicht Karotten dünn aus und legte eine Salatkugel hinein. Dann habe ich aus Folie Mandarinen geformt. Die Mandarinen sind einfach wunderbar geworden!!! Sehr schnell und sehr originell. Zarter leckerer Salat im Karottenmantel))) Das nächste Mal werde ich dem Salat Salz und etwas Pfeffer hinzufügen. Aber das ist mein Geschmack. Vielen Dank an den Autor für dieses interessante Rezept!!! Hier ist ein weiterer Urlaubsfotobericht

Natalia M

04.12.2023

4.8

Ich bereite mich auf das neue Jahr vor und probiere langsam verschiedene Feiertagsgerichte aus. Es war der Geburtstag meines Sohnes und das gab mir einen Grund, das Zubereiten von Snacks zu üben. Diese „Mandarinen“ wollte ich schon lange machen. Diese Vorspeise sieht sehr elegant, hell und festlich aus. Die Produkte sind alle einfach, was natürlich faszinierend ist) Für diejenigen, die kochen, rate ich, mehr Karotten zu nehmen, man bekommt viel Füllung, aber ich hatte nicht genug Mantel) Ich habe sieben große Mandarinen bekommen. Ich habe die gekochten Karotten auf einer mittleren Reibe gerieben und den Saft ausgepresst, der ziemlich viel ausgefallen ist. Die Kugeln einfach in Karotten zu wälzen, hat nicht funktioniert. Ich habe mir angewöhnt, eine Schicht Karotten auf meine Handfläche zu legen, sie mit einer Kugel Füllung zu belegen und sie mit einer weiteren Schicht Karotten zu bedecken. Dann habe ich eine volle Mandarine aufgerollt. Anstelle der Petersilie habe ich Nelkenknospen eingefügt. Kühlen Sie die Vorspeise vor dem Servieren im Kühlschrank ab. Mein Mann hat zunächst nicht verstanden, dass es sich dabei nicht um echte Mandarinen handelt) Aber alle Produkte schmecken gut zusammen. Die Karotten sind süß, der Knoblauch scharf und der Käse und das Ei sind neutral. Den Gästen hat die Vorspeise geschmeckt, mir auch. Jetzt werde ich noch mehr von diesen Mandarinen kochen) Ich empfehle sie!

Ljudmila

04.12.2023

5

Oh))) Ich habe das Gefühl, dass es besser ist, nicht auf Rezepte einzugehen, sonst gibt es nicht genug Essen für den Neujahrstisch!!! Alle Gerichte sind so interessant. Besonders gut gefällt mir das Design!!! Hier sind nun wunderbare Mandarinen) Und die Zutaten sind ganz einfach! Und was das Lorbeerblatt betrifft – eine gute Anmerkung, es ist wirklich glaubwürdiger) Danke für das Rezept!

Anna

04.12.2023

4.7

Eine original irische Vorspeise, die Ihre Gäste überraschen wird!!! Und drinnen können Sie etwas nach Ihrem Geschmack tun, d. H. Sie können improvisieren!!! *plaski*

Mutter einer Naschkatze

04.12.2023

5

Ich bin neugierig, ich setze ein Lesezeichen!

Toffee

04.12.2023

4.7

Sieht sehr gut aus! Ich nehme es für mich.

Vekubus

04.12.2023

4.8

Köstliche Schönheit!