Accompagnement de riz aux oignons et carottes
Délicieux riz moelleux aux légumes. Garniture pour poisson et viande.

Calories
284kcal
Protéines
4g
Lipides
10g
Glucides
44g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Hachez l'oignon.
ÉTAPE 2

Râpez les carottes sur une râpe fine.
ÉTAPE 3

Versez l'huile végétale dans une poêle épaisse. Ajouter l'oignon, faire revenir un peu. Ajoutez ensuite les carottes.
ÉTAPE 4

Faites frire les légumes et ajoutez le riz. Le riz et les légumes doivent être frits pendant 5 minutes.
ÉTAPE 5

Versez ensuite de l'eau et ajoutez du sel. Cuire le riz à couvert jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée.
ÉTAPE 6

Remuez ensuite le riz, couvrez avec un couvercle, éteignez le feu et laissez reposer 10 minutes. Le plat d'accompagnement est prêt ! Bon appétit!
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