Accompagnement pour côtelettes de viande

Un excellent accompagnement pour les côtelettes préférées de tous qui complétera agréablement leur goût ! Le goût agréable de la purée de pommes de terre aux navets est à la fois savoureux et sain ! Auparavant, je préparais uniquement certains produits individuels comme accompagnement de côtelettes de viande, par exemple des pommes de terre, du riz, du sarrasin. La nourriture s'est avérée assez ordinaire. Et puis un jour, alors que je préparais à nouveau des côtelettes, l'idée m'est venue de réaliser un accompagnement intéressant et savoureux. Après avoir cherché un peu une recette qui me convenait dans mon livre de cuisine préféré, j'ai trouvé ce dont j'avais besoin : un accompagnement pour des escalopes de viande.
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Élise HamiltonÉlise Hamilton
Auteur de la recette
Accompagnement pour côtelettes de viande
Calories
251Kcal
Protéine
7gram
Graisse
7gram
Crabes
38gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
500g
5cuillerée à soupe
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 35 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Nous commençons donc à préparer ce plat en faisant bouillir les pommes de terre et les navets dans des récipients séparés pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Après cela, égouttez l'eau et laissez les légumes préparés dans le récipient.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Maintenant, à l'aide d'un mixeur ou d'un hachoir à viande, réduisez les légumes en purée.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajoutez ensuite la crème, le beurre et l'oignon, ajoutez du sel et du poivre noir au goût et de la muscade. Nous continuons à battre les légumes. Lorsque toute la masse devient homogène, mettez-la sur des assiettes dans le plat principal - les côtelettes.

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
ulia-uf
31.08.2023
4.7
Merci pour l'idée d'accompagnement des côtelettes !
Author comment no avatar
Valérie
31.08.2023
4.9
J'espère que la recette vous plaira