Biscuits sablés aux cacahuètes pour la nouvelle année
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Transférez le beurre dans un récipient et ajoutez le sucre ! Et battez le tout presque jusqu'à obtenir une base crémeuse.
ÉTAPE 2
Ajoutez ensuite 2 œufs et battez à nouveau jusqu'à consistance crémeuse.
ÉTAPE 3
Après avoir fouetté, ajoutez progressivement la farine tamisée et pétrissez la pâte. Dès que la pâte est remplacée, elle doit être molle et élastique, mettez-la au réfrigérateur !
ÉTAPE 4
Pendant que la pâte est au réfrigérateur, j'ai coupé les cacahuètes en petits morceaux.
ÉTAPE 5
Nous sortons la pâte et l'étalons sur environ 1 cm d'épaisseur. Après l'avoir déroulé, j'ai pris une petite tasse et j'ai fait des moules à biscuits en forme de cercle) Je l'ai placé sur une plaque à pâtisserie.
ÉTAPE 6
Badigeonnez ensuite chaque foie d’œuf battu. Et puis saupoudrez une partie de cacahuètes, l'autre de graines de sésame. Mettre au four 25-30 minutes à 180°C,
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