Biscuits sablés aux cacahuètes pour la nouvelle année

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 50 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Transférez le beurre dans un récipient et ajoutez le sucre ! Et battez le tout presque jusqu'à obtenir une base crémeuse.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajoutez ensuite 2 œufs et battez à nouveau jusqu'à consistance crémeuse.

3. ÉTAPE 3

   

   Après avoir fouetté, ajoutez progressivement la farine tamisée et pétrissez la pâte. Dès que la pâte est remplacée, elle doit être molle et élastique, mettez-la au réfrigérateur !

4. ÉTAPE 4

   

   Pendant que la pâte est au réfrigérateur, j'ai coupé les cacahuètes en petits morceaux.

5. ÉTAPE 5

   

   Nous sortons la pâte et l'étalons sur environ 1 cm d'épaisseur. Après l'avoir déroulé, j'ai pris une petite tasse et j'ai fait des moules à biscuits en forme de cercle) Je l'ai placé sur une plaque à pâtisserie.

6. ÉTAPE 6

   

   Badigeonnez ensuite chaque foie d’œuf battu. Et puis saupoudrez une partie de cacahuètes, l'autre de graines de sésame. Mettre au four 25-30 minutes à 180°C,