Salamata à la crème sure et au kéfir

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Versez la crème sure dans une casserole, mettez le feu et portez à ébullition.

2. ÉTAPE 2

   

   Remuer constamment et ajouter la farine petit à petit.

3. ÉTAPE 3

   

   Remuer constamment.

4. ÉTAPE 4

   

   Cuire jusqu'à ce que l'huile se sépare.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez un peu de kéfir, de sucre ou de sel.

6. ÉTAPE 6

   

   Faites cuire un peu et servez.