Salamata con panna acida e kefir

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Versare la panna acida in una casseruola, dare fuoco e portare a ebollizione.

2. PASSO 2

   

   Mescolare continuamente e aggiungere poco a poco la farina.

3. PASSO 3

   

   Mescolare costantemente.

4. PASSO 4

   

   Cuocere fino a quando l'olio si separa.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi un po' di kefir, zucchero o sale..

6. PASSO 6

   

   Cuocere un po' e servire.