Oeuf de concombre aux crevettes et salade

Name: Oeuf de concombre aux crevettes et salade
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Crevettes; 2 Œufs; 2 Concombres; 150 g Fromage à pâte dure; 4 cuillerée à soupe Mayonnaise; goûter Sel

Facile, simple, incroyablement savoureux, parfait pour les vacances ! La salade de crevettes est rapide et facile à préparer. C'est léger et rafraîchissant. Cela peut être un excellent ajout au dîner ou une décoration pour une table de fête. Les crevettes ne sont pas un produit économique, mais une petite quantité est tout à fait abordable pour de nombreuses femmes au foyer.

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Alice Perry

Auteur de la recette

Oeuf de concombre aux crevettes et salade

Calories

529Kcal

Protéine

33gram

Graisse

41gram

Crabes

3gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 3

200g

2

2

150g

4cuillerée à soupe

goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

ÉTAPE 1
Comment faire une salade avec des crevettes, un œuf et un concombre ? Préparez les ingrédients nécessaires. Sortez les crevettes du congélateur juste avant la cuisson. Il est préférable de prendre du fromage au goût peu prononcé.
ÉTAPE 2
Faire bouillir les œufs dur. Comment faire cuire des œufs durs ? Pour éviter que les œufs ne se fissurent à la cuisson, placez-les dans l'eau froide et faites cuire à feu doux. Faire bouillir les œufs pendant 9 minutes après l'ébullition, puis couvrir d'eau froide et laisser refroidir. La coque sera mieux nettoyée d'un changement brusque de température. Épluchez les œufs refroidis et coupez-les en petits cubes. Placez les œufs préparés dans un bol profond.
ÉTAPE 3
Coupez le fromage à pâte dure en petits cubes. Pas très grand. Ajouter aux œufs hachés. Il est préférable de couper le fromage plutôt que de le râper - la salade sera plus jolie et plus soignée.
ÉTAPE 4
Lavez et séchez les concombres frais. Coupez également en petits cubes. Ajouter aux produits préalablement préparés.
ÉTAPE 5
Retirez les crevettes congelées de l'emballage et placez-les dans de l'eau bouillante salée pendant 1 à 2 minutes. Égoutter dans une passoire. Il n'est plus nécessaire de cuire les crevettes, elles deviendront caoutchouteuses. Épluchez les crevettes refroidies - arrachez les queues, la tête et retirez la carapace. Si les crevettes sont grosses, vous pouvez les couper en deux. Placer dans un bol avec la salade.
ÉTAPE 6
Ajouter du sel au goût, de la mayonnaise, mélanger. La salade est prête, vous pouvez la servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Evdokia

07.09.2023

4.5

La salade est délicieuse ! J'adore Olivier aux crevettes et concombre frais. Tout le monde aime ça !

Urmida

07.09.2023

4.5

Salade d'œufs de concombre et de crevettes très savoureuse, tendre et surtout rapide pour la table des fêtes. Tellement élégant et délicieux, une décoration pour n'importe quelle table. Merci pour la recette!

Evhenia

07.09.2023

5

Il y a trop de fromage ici pour moi. Ou ai-je choisi le mauvais fromage ?