Salatgarnelen-Gurken-Ei

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Garnelen, Ei und Gurke? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Nehmen Sie die Garnelen kurz vor dem Garen aus dem Gefrierschrank. Es ist besser, Käse mit nicht ausgeprägtem Geschmack zu nehmen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Eier hart kochen. Wie kocht man Eier hart? Um zu verhindern, dass Eier beim Kochen platzen, legen Sie sie in kaltes Wasser und kochen Sie sie bei schwacher Hitze. Kochen Sie die Eier nach dem Kochen 9 Minuten lang, bedecken Sie sie dann mit kaltem Wasser und lassen Sie sie abkühlen. Die Schale wird besser von einem starken Temperaturwechsel gereinigt. Die abgekühlten Eier schälen und in kleine Würfel schneiden. Die vorbereiteten Eier in eine tiefe Schüssel geben.

3. SCHRITT 3

   

   Hartkäse in kleine Würfel schneiden. Nicht sehr groß. Zu den gehackten Eiern hinzufügen. Es ist besser, den Käse zu schneiden, anstatt ihn zu reiben – der Salat sieht schöner und ordentlicher aus.

4. SCHRITT 4

   

   Frische Gurken waschen und trocknen. Auch in kleine Würfel schneiden. Zu bereits zubereiteten Produkten hinzufügen.

5. SCHRITT 5

   

   Die gefrorenen Garnelen aus der Verpackung nehmen und für 1-2 Minuten in kochendes Salzwasser legen. In einem Sieb abtropfen lassen. Die Garnelen müssen nicht mehr gekocht werden, sie werden dann gummiartig. Die abgekühlten Garnelen schälen – Schwänze und Kopf abreißen und die Schale entfernen. Wenn die Garnelen groß sind, können Sie sie halbieren. Mit dem Salat in eine Schüssel geben.

6. SCHRITT 6

   

   Mit Salz abschmecken, Mayonnaise hinzufügen und mischen. Der Salat ist fertig, Sie können ihn servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Evdokia

07.09.2023

4.5

Der Salat ist köstlich! Ich liebe Olivier mit Garnelen und frischer Gurke. Jeder mag es!

Urmida

07.09.2023

4.5

Sehr leckerer, zarter und vor allem schneller Garnelen-Gurken-Eiersalat für den Feiertagstisch. So elegant und köstlich, eine Dekoration für jeden Tisch. Danke für das Rezept!

Jewhenija

07.09.2023

5

Für mich ist hier zu viel Käse. Oder habe ich den falschen Käse gewählt?