Confiture de groseilles au sirop

Cette confiture extraordinaire ne vous laissera pas indifférent ! Vous vous souvenez de la chanson : « les conflits de transport sont monnaie courante et il est tentant d'en parler » ? Une fois, j'ai fait un long voyage jusqu'à un siège du gouvernement, en d'autres termes, un long voyage d'affaires. Parmi les compagnons de voyage se trouve une femme douce et occupée qui allait rendre visite à ses petits-enfants à Sourgout. Nous avons commencé à discuter et avons trouvé un sujet commun : la datcha. Mon voisin adorait y travailler et j'adorais récolter. "C'est dommage que ce soit l'hiver maintenant, j'adore les groseilles rouges, je voudrais juste les manger et les manger", soupirai-je. "Mais que s'est-il passé, ici – aidez-vous!" Et sur ces mots, le compagnon de voyage posa sur la table un pot de confiture de rubis claire. J'avoue, la moitié de ce pot a fini dans moi. Voici la recette de cette merveilleuse confiture de groseilles.