Pudding aux framboises "Assortiment de framboises"

Ce dessert délicat, originaire d'Angleterre, complétera idéalement un dîner formel. Une recette simple, mais j'ai passé une semaine entière à la préparer et j'ai finalement décidé de la faire ! Ce pudding aux framboises a l'air compliqué à réaliser. En fait, c'est très agréable et rapide à cuisiner !
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Auteur de la recette Saule PérezSaule Pérez
Auteur de la recette
Pudding aux framboises "Assortiment de framboises"
Calories
439kcal
Protéines
14g
Lipides
18g
Glucides
39g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
Sucre
100g
Jaunes d'œuf
3
Gélatine
3cuillerée à soupe
Crème
450ml
Eau
200ml
Sucre vanillé
2cuillerée à soupe
Pâte à biscuits
50g
Framboises
100g
Sucre
2cuillerée à soupe
Gélatine
1cuillère à café
Eau
4cuillerée à soupe
Framboises
goûter
Mélisse
goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 5 heures

  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

Commentaires sur la recette

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♚Larisynshik
24.09.2023
5
Savoureux. Et ça a l'air génial. Vous avez un talent pour la décoration.
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Point (Varya)
24.09.2023
4.9
Merci Larisa pour ta visite! Vous pouvez utiliser « VOUS » ! Tu me flattes ! J'ai trouvé ça en cours de route, ou peut-être que je l'ai repéré quelque part.
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♚Larisynshik
24.09.2023
4.5
Très beau.
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Irène
24.09.2023
4.9
Le pudding aux framboises n'est vraiment pas difficile à préparer, mais cela prend du temps. Les enfants, même ceux qui ne le souhaitent pas, apprécieront ce plat, surtout s'il est si joliment décoré.
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Point (Varya)
24.09.2023
4.9
Merci pour votre visite ! Les enfants aiment vraiment ça ! Mon fils difficile l'a attrapé sur les deux joues !
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Dame Arfa
24.09.2023
4.8
Dites-moi, comment ne pas trop remplir de crème ?
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Point (Varya)
24.09.2023
4.5
Lady Harp, quand je fouette la crème, je regarde la consistance. Dès que des pics stables et brillants se forment, la crème est prête !

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