Soupe à la purée de potiron

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Coupez le potiron, les pommes de terre et les oignons en cubes. Mettez les légumes dans une casserole avec de l'eau, ajoutez l'aneth et le sel. L'eau doit être à 2 centimètres au-dessus des légumes.

2. ÉTAPE 2

   

   Cuire environ 30 minutes. Battez au mixeur, versez la crème dans la purée de soupe, vous pouvez utiliser du lait à la place de la crème. Mélanger.

Commentaires sur la recette

olgay198108

13.09.2023

5

Soupe intéressante) Simple et abordable. J'ai juste de la citrouille congelée, je dois la faire cuire))

Hélène

13.09.2023

4.9

J'espère que vous apprécierez !