Zuppa di purea di zucca

Per gli amanti delle zuppe di purea di verdure, ma anche per i bambini! Se cucini solo per un bambino, riduci proporzionalmente la quantità di cibo.
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Stella GarciaStella Garcia
Autore della ricetta
Zuppa di purea di zucca
Calorie
258Kcal
Proteina
5gram
Grassa
11gram
Carboidrati
25gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
250g
1tazza
assaggiare
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Tagliare a cubetti la zucca, le patate e la cipolla. Mettete le verdure in una padella con acqua, aggiungete l'aneto e il sale. L'acqua dovrebbe essere 2 centimetri sopra le verdure.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Cuocere per circa 30 minuti. Sbattere con un frullatore, versare la panna nella purea di zuppa, è possibile utilizzare il latte al posto della panna. Mescolare.

Commenti sulla ricetta

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olgay198108
13.09.2023
5
Zuppa interessante) Semplice ed economico. Ho solo la zucca congelata, devo cucinarla))
Author comment no avatar
Elena
13.09.2023
4.9
Spero che ti divertirai!