Zuppa di purea di zucca
Per gli amanti delle zuppe di purea di verdure, ma anche per i bambini! Se cucini solo per un bambino, riduci proporzionalmente la quantità di cibo.
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 ore
PASSO 1
Tagliare a cubetti la zucca, le patate e la cipolla. Mettete le verdure in una padella con acqua, aggiungete l'aneto e il sale. L'acqua dovrebbe essere 2 centimetri sopra le verdure.
PASSO 2
Cuocere per circa 30 minuti. Sbattere con un frullatore, versare la panna nella purea di zuppa, è possibile utilizzare il latte al posto della panna. Mescolare.
Commenti sulla ricetta
13.09.2023
Zuppa interessante) Semplice ed economico. Ho solo la zucca congelata, devo cucinarla))
13.09.2023
Spero che ti divertirai!
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