Pommes de terre au cuiseur vapeur
Préservez le merveilleux goût des pommes de terre dans un cuiseur vapeur. Facilité de préparation
Une façon très rapide de préparer un délicieux accompagnement de pommes de terre au bain-marie.
Calories
393Kcal
Protéine
7gram
Graisse
17gram
Crabes
57gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 3
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 40 minutes
ÉTAPE 1
Ingrédients utilisés
ÉTAPE 2
Eplucher les pommes de terre
ÉTAPE 3
Couper en morceaux
ÉTAPE 4
Placer dans un cuiseur vapeur
ÉTAPE 5
Cuire 30 minutes.
ÉTAPE 6
Faire fondre le beurre
ÉTAPE 7
Prêt!
Commentaires sur la recette
28.09.2023
J'ai cuisiné des pommes de terre au cuiseur vapeur pour mon père, qui ne mange pas d'aliments frits et ne mange pas de sel. Les pommes de terre sous cette forme sont bien plus intéressantes que celles simplement bouillies. J'ai épluché les tubercules et les ai coupés en gros cubes. J'ai bien rincé les tranches à l'eau et les ai placées dans un bol troué pour un multicuiseur. J'ai versé de l'eau froide dans le bol inférieur et ajouté une feuille de laurier pour plus de saveur. Saupoudrez légèrement les pommes de terre de paprika. Faites-le cuire à la vapeur pendant 30 minutes. Ce temps était juste suffisant pour que les pommes de terre soient prêtes, mais pas bouillies. D'ailleurs, j'ai une variété « d'hiver » à peau rouge. Les pommes de terre blanches seront prêtes plus rapidement. J'ai aimé que les tranches restent intactes, mais en même temps les pommes de terre étaient douces et tendres, pas aqueuses.
28.09.2023
Le goût de ces pommes de terre s'est avéré très délicat. A mon goût, vous pouvez également ajouter de l'ail, et l'absence de sel sera totalement imperceptible, ce qui profitera à la fois à votre silhouette et à votre santé.
28.09.2023
La recette est merveilleuse, mais ma famille l'aime un peu différemment. Et voici la recette, au fait
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