Patate al vapore

Conserva il meraviglioso gusto delle patate in una vaporiera. Facilità di preparazione Un modo velocissimo per preparare un delizioso contorno di patate a bagnomaria.
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Kennedy MartinezKennedy Martinez
Autore della ricetta
Patate al vapore
Calorie
393Kcal
Proteina
7gram
Grassa
17gram
Carboidrati
57gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3
2cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti utilizzati

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare le patate

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare a pezzi

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Mettere in una vaporiera

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Cuocere per 30 minuti.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Sciogliere il burro

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Pronto!

Commenti sulla ricetta

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Natalia M
28.09.2023
4.8
Ho cucinato le patate al vapore per mio papà, che non mangia fritti e non mangia sale. Le patate in questa forma sono molto più interessanti di quelle semplicemente bollite. Ho sbucciato i tuberi e li ho tagliati a cubetti grandi. Ho sciacquato bene le fette in acqua e le ho messe in una ciotola con i fori per un multicooker. Ho versato l'acqua fredda nella ciotola inferiore e ho aggiunto una foglia di alloro per insaporire. Cospargere leggermente le patate con la paprika. Cuocetelo al vapore per 30 minuti. Questa volta bastò appena che le patate fossero pronte, ma non bollite. A proposito, ho una varietà "invernale" con la buccia rossa. Le patate bianche saranno pronte più velocemente. Mi è piaciuto che le fette rimanessero intatte, ma allo stesso tempo le patate fossero morbide e tenere, non acquose.
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Yulechka
28.09.2023
4.9
Il sapore di queste patate si è rivelato molto delicato. A mio gusto potete aggiungere anche l'aglio e l'assenza di sale sarà del tutto impercettibile, il che gioverà sia alla vostra figura che alla vostra salute.
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Petra-♫
28.09.2023
4.9
La ricetta è meravigliosa, ma la mia famiglia la ama in modo leggermente diverso. Ed ecco la ricetta, a proposito